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  • 什么是煎茶

    什么是煎茶

    煎茶是指陸羽在《茶經(jīng)》里所創(chuàng)造、記載的一種茶的烹煎方法,其茶主要用餅茶,經(jīng)炙烤、冷卻后碾羅成末,初沸調(diào)鹽,二沸投末,并加以環(huán)攪、三沸則止。分茶最適宜的是頭三碗,...

    發(fā)布時(shí)間:2025-01-12 所屬欄目:百科知識 瀏覽量:329

  • 煎茶是什么意思

    煎茶是什么意思

    回答如下:煎茶是一種日本傳統(tǒng)的茶葉加工方式,也稱為“深蒸茶”或“宇治煎茶”。它是由經(jīng)過輕微蒸烤的茶葉碾制而成,呈細(xì)碎的顆粒狀,茶湯顏色淺黃綠色,口感清爽,適合冷...

    發(fā)布時(shí)間:2024-11-30 所屬欄目:百科知識 瀏覽量:503

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