且將新火試新茶的含義

＂且將新火試新茶＂出自宋代 蘇軾的《望江南·超然臺作》：春未老，風細柳斜斜。試上超然臺上望，半壕春水一城花。煙雨暗千家。寒食后，酒醒卻咨嗟。休對故人思故國，且將新火試新茶。詩酒趁年華。

這句話的意思是：姑且點上新火來烹煮一杯剛采的新茶。

全詩字里行間表達了詩人對家鄉(xiāng)親人和朋友的思念之情，也反襯出詩人內心孤獨與寂寞。