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哪種電飯煲內(nèi)膽好
現(xiàn)在市場上的電飯煲種類繁多,除了不同功能以外就是材質(zhì)上的區(qū)別了,不同的內(nèi)膽材質(zhì)有不同的特點,但是到底哪種電飯煲的內(nèi)膽好呢,對于這個問題也不能一概而論,還要看大家的需求。
電飯煲制作電飯煲內(nèi)膽的材料目前主要有:鋁、不銹鋼、復(fù)合多層材料以及陶瓷(紫砂)。
一、鋁質(zhì)內(nèi)膽:鋁導(dǎo)熱均勻,成型容易,比較美觀,可以其他金屬或合金多種復(fù)合。是中檔鍋具的主力材料。但是在實際的使用過程中鋁質(zhì)內(nèi)膽不能夠直接與食物接觸,必須要進行表面的保護處理。鋁質(zhì)內(nèi)膽的制造中常用到變薄拉伸技術(shù),這種技術(shù)能夠使鍋沿和鍋底保持必要的厚度,在節(jié)省材料的前提下,內(nèi)膽看起來顯得更厚一些。.
二、不銹鋼內(nèi)膽:最好的不銹鋼內(nèi)膽質(zhì)是選用304板材加工制成,304不銹鋼具有優(yōu)良的不銹耐腐蝕性能和較好的抗晶間腐蝕性能。
三、陶瓷(紫砂)內(nèi)膽:紫砂隸屬陶器,是一種安全的無機材料。紫眇制成的內(nèi)膽,富含天然鐵制和有益人體健康的鋅、鈣等多種微量元素,烹煮食物口感好,且表面超硬耐磨,耐酸堿和腐蝕性強,保溫性能好等。
電飯煲內(nèi)膽種類
電飯鍋內(nèi)膽有好幾種,陶晶內(nèi)膽、太空黑晶內(nèi)膽、黑晶聚能厚、納米黑晶內(nèi)膽、瓷晶內(nèi)膽、黃晶內(nèi)膽、硬氧內(nèi)膽、黑鉆內(nèi)膽、不銹鋼內(nèi)膽等等!
電飯煲內(nèi)膽哪種好
1.現(xiàn)在市面上很多采用一般合金鋁材內(nèi)膽的電飯煲,這種內(nèi)膽的厚度一般都在1.2毫米以下,表面處理技術(shù)多采用普通的不粘涂層。其實這種內(nèi)膽一般剛開始用的時候會很有效,無鍋巴,不會粘鍋,但在經(jīng)過長期的高溫作用后,就很容易變形,而且表面的不粘涂層在經(jīng)過長久的刷洗后很容易脫落,更嚴(yán)重的是這些脫落的涂層和涂層脫落后暴露出來的鋁層很容易摻雜到食物里,有害人體的健康!
2.另一種市場上比較常見的則是采用不銹鋼材質(zhì)的內(nèi)膽電飯煲,價格要比合金鋁材內(nèi)膽的貴一些。不銹鋼材質(zhì)的電飯煲不用擔(dān)心不粘涂層的脫落問題,但不銹鋼內(nèi)膽的清洗確實是比較麻煩,經(jīng)常有煮飯后留下的鍋巴很難去掉。
3.針對以上兩種情況美的推出了黑晶內(nèi)膽的電飯煲,使用了厚度達2毫米的合金鋁材,并采用了航天科技氧化工藝,不但使強度更高,耐磨性不粘性也都大大提高;而蘇泊爾則推出了陶晶內(nèi)膽的電飯煲,將陶瓷成熟技術(shù)應(yīng)用于電飯煲內(nèi)膽上,使傳統(tǒng)的化學(xué)表面處理工藝轉(zhuǎn)向"天然"表面處理,這種純天然無機物完全避免了涂料和金屬內(nèi)膽在煮飯過程中長時間的二次污染。很多消費者在購買新的電飯煲的時候,也往往更傾向于這種采用了新工藝的電飯煲。但是價格會較前兩種貴!
通過上面的描述,一般人們對自己的生活質(zhì)量都要求得比較的高,陶瓷內(nèi)膽和黑晶內(nèi)膽的電飯煲是不錯的選擇。而如果您對于煮飯很有經(jīng)驗,基本不會在煮好飯后在內(nèi)膽上留下鍋巴,不銹鋼內(nèi)膽的電飯煲您使用起來也會比較輕松。如果您為這項電器準(zhǔn)備的預(yù)算不是太高,不妨選擇經(jīng)濟型的合金鋁材內(nèi)膽的電飯煲。這些可以根據(jù)自己的選擇和實際的經(jīng)濟情況來進行選擇!
如何選擇內(nèi)膽
電飯煲這個主要還要參考與你是用來做什么的。
如果煮湯,一般用不銹鋼內(nèi)膽。
如果煮飯,一般用涂層內(nèi)膽。
市面上各種名稱的內(nèi)膽,都是涂層內(nèi)膽。主要考察的性能是不粘性。
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