瑪奇朵咖啡做法_飲用瑪奇朵咖啡的注意事項(xiàng)_瑪奇朵咖啡的功效與作用

1 瑪奇朵咖啡價格

　　Caramel Macchiato，是瑪其朵咖啡的名字。Caramel 是英文里焦糖的意思，而Macchiato在意大利文里是“印記、烙印”的意思。顧名思義，它的名字焦糖瑪奇朵就象征著甜蜜的印記。在咖啡店一杯瑪奇朵咖啡一般是28元左右。

　　瑪奇朵咖啡是奶咖啡的一種，它是先將牛奶和香草糖漿混合后再加入奶沫，然后再倒入咖啡，最后在奶沫上淋上網(wǎng)格狀焦糖。

　　很多人之所以喜歡瑪奇朵咖啡，是因?yàn)樗南闾鸶?，她不同于摩卡咖啡的厚重，它是輕柔的，如果說摩卡象黑巧克力的話，那么瑪奇朵就是太妃糖，給人柔柔的溫柔感，而且細(xì)膩的奶沫與焦糖結(jié)合后，如浮云般細(xì)膩潤滑。所以瑪奇朵通常是女孩子的最愛。

　　瑪奇朵也有冰的，但冰的瑪奇多是沒有奶沫的，建議夏天喝冰瑪奇朵時附加一份Cream，這樣可以將焦糖淋在Cream上，使淡淡的Cream呈現(xiàn)另一番風(fēng)味。入口冰冰甜甜，香滑爽口，愛吃冰激凌的女孩決不能錯過了。

2 瑪奇朵咖啡減肥嗎

　　經(jīng)過咖啡師精心調(diào)制出來的瑪奇朵，有著完美蒸煮的牛奶、迷人的香草糖漿、純正的星巴克濃縮咖啡、天鵝絨般綿密順滑且?guī)в泄鉂傻哪膛荩€有用焦糖醬在奶泡上留下的瑪奇朵獨(dú)有的網(wǎng)格狀印記。

　　這些味道層層交織在一起，隨著一口口輕啜慢飲，你會發(fā)現(xiàn)瑪奇朵的層次竟如此豐富：咖啡與香草呼應(yīng)，細(xì)膩的奶泡與焦糖纏繞，如絲般細(xì)膩順滑，第一口就讓人深深著迷，欲罷不能。

　　瑪奇朵咖啡是午餐前最好的咖啡選擇，因?yàn)檫@款咖啡沖勁比較足，可以補(bǔ)充血糖和能量，使得大腦清醒。在喝瑪奇朵咖啡的時候最好是加入少許的奶，可以帶來更多的自信。

　　淺度烘焙的瑪奇朵咖啡較有效減肥，烘焙溫度高的瑪奇朵咖啡，味道雖然濃郁，但瑪奇朵咖啡因含量比較少，不利于減肥?，F(xiàn)在很多瑪奇朵瑪奇朵咖啡都是速溶包，含有大量的糖。加糖的瑪奇朵瑪奇朵咖啡可以讓血糖升高，阻礙脂肪燃燒。而且加糖后只會讓人越喝越胖。

　　瑪奇朵咖啡的熱量比較高，減肥效果也就大打折扣。所以專家建議，人在飲用瑪奇朵咖啡后30-40分鐘血液中的脂肪酸濃度會變高，因此，這個時候運(yùn)動是最佳選擇。不需要非常劇烈的運(yùn)動，只需要做一些適量的運(yùn)動就可以將脂肪酸變成熱能，有效地燃燒脂肪。

3 瑪奇朵咖啡的功效與作用

　　瑪奇朵已成為多數(shù)人在咖啡店必點(diǎn)的單品之一，這款咖啡以其獨(dú)特的味道，吸引一批批咖啡愛好者。

　　對于那些既想享受CAPPUCCINO細(xì)膩滑爽的奶泡，又不肯放棄ESPRESSO濃烈的咖啡純香的人來說，瑪琪雅朵可能是最好的選擇。MACCHIATO在意大利語中是一點(diǎn)點(diǎn)的意思，在一小杯ESPRESSO中直接加入一兩勺奶泡，一杯瑪琪雅朵就做成了。注意它不象在CAPPUCCINO那樣在咖啡中加入三分之一牛奶，所以咖啡還是那么濃烈。

　　瑪奇朵也有冰的，但冰的瑪奇多是沒有奶沫的，夏天喝冰瑪奇朵時附加一份Cream，這樣可以將焦糖淋在Cream上，使淡淡的Cream呈現(xiàn)另一番風(fēng)味。入口冰冰甜甜，香滑爽口，愛吃冰激凌的女孩決不能錯過。在亞洲，人們喜歡瑪奇朵加酒，調(diào)制下的瑪奇朵咖啡味道獨(dú)特，收到年輕人的追捧?，斊娑浠旌痛己竦臐饪s咖啡，再加上軟滑的焦糖醬，香甜醇厚的焦糖瑪奇朵便成為咖啡愛好者品嘗特濃咖啡的好選擇。

4 飲用瑪奇朵咖啡的注意事項(xiàng)

　　瑪奇朵，咖啡是一種很常見的飲品，根據(jù)人們的不同愛好，咖啡飲品種類也有很多種，焦糖瑪奇朵是一種很常見的咖啡種類。焦糖瑪奇朵具有很神奇的傳說，在意語中，瑪奇朵指的是相親相愛。人們常說咖啡很苦，其實(shí)并不是這樣，黑糖瑪奇朵是一種口味好，營養(yǎng)也很豐富的飲品。

　　焦糖瑪奇朵是由細(xì)砂糖，淡奶粉，黑咖啡，牛奶，焦糖醬組成。傳統(tǒng)瑪奇朵，喝法跟ESPRESSO差不多，就是一兩口喝完。每一百毫升中熱量是59.63大卡，碳水化合物每一百毫升含有7.51g，脂肪富含2.21g每一百克，蛋白質(zhì)富含2.21g，焦糖瑪奇朵是一種含糖軟飲料，雖然熱不是很多，并且味道可口，但是并不是什么時候都適合飲用的，尤其是在減肥和保養(yǎng)身材期間要少飲用。但也是咖啡中對胃部最好的一種咖啡了，所以很多喜歡喝咖啡的MM，可以在早上喝一杯焦糖瑪奇朵是不錯的選擇。

　　因打奶泡時，表面奶泡與空氣混合較劇烈，所以表面的奶泡較粗糙。此時可以將奶泡表面較粗糙的部分刮去，如此便可以喝到最細(xì)致的部分。此外，由于奶泡與空氣接觸后，會影響它的綿密度，因此瑪琪雅朵在做好后應(yīng)盡快喝完。

5 瑪奇朵咖啡做法

　　香草糖漿搭配香滑的熱鮮奶，加上綿綿細(xì)滑的奶泡，混和醇厚的濃縮咖啡，再加上軟滑的焦糖醬，香甜醇厚的焦糖瑪奇朵便成為咖啡愛好者品嘗特濃咖啡的好選擇。下面是瑪奇朵咖啡的做法。

瑪奇朵咖啡做法之一：

　　1、將鮮奶加熱至攝氏65度，將適量熱牛奶倒奶泡壺抽打奶泡

　　2、取適量DaVinci法式香草糖漿，約0.5盎司(15cc)，喜愛甜食者可使用1盎司(30cc)

　　3、將糖漿加入濃縮咖啡中

　　4、將熱牛奶倒進(jìn)馬克杯

　　5、熱牛奶倒至約八分滿 加入奶泡，使奶泡覆蓋整杯咖啡。

　　6、覆蓋上一層綿密雪白的奶泡，在奶泡上以焦糖醬來回劃上方格狀，根據(jù)個人口味喜好酌量增減焦糖醬

　　7、最后在瑪奇朵中加入香草糖漿，淋上焦糖醬即可，唯咖啡味道將稍淡一些。

瑪奇朵咖啡做法之二：

　　1、用奶泡壺加鮮奶打成奶泡，攪拌均勻;

　　2、將意大利咖啡盛入杯中，加入鮮奶及奶泡至全滿;

　　3、在正中央淋入一些焦糖糖漿，在奶泡上面用焦糖膏擠出網(wǎng)狀的圖案 奶泡要打到綿密，從正中央倒入杯中，焦糖膏用尖嘴瓶劃出造型。

　　注意事項(xiàng)：

　　因打奶泡時，表面奶泡與空氣混合較劇烈，所以表面的奶泡較粗糙。此時可以將奶泡表面較粗糙的部分刮去，如此便可以喝到最細(xì)致的部分。此外，由于奶泡與空氣接觸后，會影響它的綿密度，因此瑪琪雅朵在做好后應(yīng)盡快喝完。

6 瑪奇朵咖啡簡介

　　瑪奇朵在意大利文里是“印記、烙印”的意思,是意式咖啡的一員。顧名思義，瑪奇朵咖啡象征著甜蜜的愛情。

　　瑪奇朵咖啡是奶咖啡的一種，將牛奶和香草糖漿混合后再加入奶沫，然后再倒入咖啡，最后在奶沫上淋上網(wǎng)格狀焦糖。早期的瑪奇朵咖啡是意式濃縮咖啡上加少許的牛奶， 而后來演變成加上泡沫。 泡沫的比較隨意，份量可多可少，泡沫可厚可薄， 咖啡店按照顧客的不同要求量身定做。標(biāo)準(zhǔn)的瑪奇朵，份量是要小于最小的卡布基諾155ml的杯子的。多數(shù)人喜歡很厚的泡沫直接放在espresso上面， 在品嘗時候用勺子先刮一勺， 然后把剩下的一點(diǎn)點(diǎn)牛奶和espresso融合。

　　瑪奇朵和焦糖經(jīng)常被人們搭配在一起，馥郁的焦糖瑪奇朵，醇厚的咖啡，調(diào)配出一份悠然的閑情;人們奇妙的把焦糖瑪奇朵加入到了咖啡里，濃郁的espresso里有了清新的味道;在夏季的普羅旺斯岸邊，品味一份焦糖瑪奇朵的醇香。

　　很多人之所以喜歡瑪奇朵咖啡，是因?yàn)樗南闾鸶?，她不同于摩卡咖啡的厚重，它是輕柔的，如果說摩卡象黑巧克力的話，那么瑪奇朵就是太妃糖，給人柔柔的溫柔感，而且細(xì)膩的奶沫與焦糖結(jié)合后，如浮云般細(xì)膩潤滑。瑪奇朵咖啡也是一款深受女性喜愛的咖啡之一。