香櫞的食用方法

　　香櫞所含揮發(fā)油對胃腸道有溫和刺激作用，能促進腸胃里蠕動和消化液分泌，排除腸內(nèi)積氣，并有祛痰作用。

　?、僦喂拿洠宏愊銠匆幻?連瓤)，大核桃肉二枚(連皮)，縮砂仁二錢(去膜)。各煅存性為散，砂糖拌調(diào)?？招念D服。(《本經(jīng)逢原》)

　　②治嗽：香櫞(去核)薄切作細片，以時酒同入砂瓶內(nèi)，煮令熟爛，自昏至五更為度，用蜜拌勻。當睡中喚起，用匙挑服。(《養(yǎng)疴漫筆》)

　?、壑螝饽娌贿M飲食或嘔噦：陳極香櫞二個，真川貝三兩(去心)，當歸一兩五錢(炒黑)，白通草(烘燥)一兩，陳西瓜皮一兩，甜桔梗三錢。共研細末，用白檀香劈碎煎濃汁泛為丸，如桐子大，每服三錢，開水送下。大虛者酌用。(《梅氏驗方新編》香櫞丸)

　?、荃r香櫞一兩個，切碎放在有蓋的碗中，加入等量的麥芽糖，隔水蒸數(shù)小時，以香櫞稀爛為度，每服一匙，早晚各一次，有化痰、行氣、止咳、平喘之效。

　?、蓰}漬香櫞：香緣切片，于通風處晾干，用適量食鹽腌漬放入玻璃瓶或瓷罐中備用。每用10～20克，用開水沖至咸淡適宜為度時服用。有行氣，止痛，健胃，化食作用。適用于胃痛，腹痛，氣痛，食滯胃脹痛等癥。

　?、搋r香緣12～15克(干品6克)，開水沖泡代茶飲，可治肝痛，胃氣痛。

　?、哧愊憔?0克(焙干)，花椒、小茴香各12克，共研細末，每次服3克，每日兩次，溫開水送服，治胃痛胸悶，消化不良。