黃油怎么吃

黃油怎么吃

　　黃油一般很少被直接食用，通常作為烹調(diào)食物的輔料。但食用黃油時(shí)，需要注意的是孕婦、肥胖者、糖尿病患者等不宜食用，還有男性不宜多食，因?yàn)閿z入過多可能導(dǎo)致前列腺肥大。

原料：

　　紅薯500克，黃油50克。蜂蜜50克，熟芝麻15克。

制作方法：

　　1、將紅薯洗凈去皮，放開水中煮軟撈出，控去水分，切成圓片待用。

　　2、在平底鍋內(nèi)放和黃油，熔化后，下入切好的紅薯片，煎至兩面發(fā)黃為止，盛出后放入小盤骨，澆上蜂蜜，撒上熟芝麻即成。

　　特點(diǎn)：味香甜，軟爛，營(yíng)養(yǎng)豐富。

　　制作關(guān)鍵：掌握煎紅薯的火候，火不要太大，也砂能過小，使紅薯煎至兩面焦黃，防止煎糊。