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綠茶粉的功效與作用_綠茶粉減肥_綠茶粉怎么吃_綠茶粉怎么做

時(shí)間:2024-08-06 07:33:52 瀏覽量:

1 綠茶粉的保存方法

  綠茶粉是一種超微粉狀的綠茶,顏色翠綠,細(xì)膩,營養(yǎng)、健康、天然的綠茶。采用超微粉研磨設(shè)備,瞬間恒定低溫加工的綠茶粉,最大限度地保持綠茶原有的天然綠色以及營養(yǎng)、藥理成分。

  保存綠茶粉最佳方法為低溫貯藏,配合無氧與防濕、阻光的包裝,其色澤可維持相當(dāng)久的貯藏時(shí)間。因?yàn)榫G茶粉的容易脫色等不安定的特色,故建議長期使用綠茶粉的食品工廠或一般長期使用綠茶粉的消費(fèi)者,為要求一年四季的品質(zhì)穩(wěn)定、新鮮,他們?cè)诖翰枭a(chǎn)時(shí),將一整年的數(shù)量準(zhǔn)備好,放入冷凍庫內(nèi)冷凍,必要時(shí)。再從冷凍庫中取部分使用。唯有如此,一整年的品質(zhì)才會(huì)穩(wěn)定、新鮮。

  綠茶粉是一種超微粉狀的高緯度綠茶,屬于天然的海綠茶產(chǎn)品,在生產(chǎn)加工綠茶制品過程中要盡量縮短綠茶粉在空氣中暴露的時(shí)間,盡量避免或縮短高溫時(shí)間,以保持綠茶粉完美的色澤和營養(yǎng)。綠茶粉助力于公眾營養(yǎng)健康。

2 綠茶粉的品質(zhì)鑒別

綠茶粉檔次高低要看的4個(gè)指標(biāo):

  1、顏色,純天然綠茶粉,色澤越綠,檔次越高,黃綠的檔次越低。

  2、細(xì)度,通常是越細(xì)越好,1000目以上的都比較好。

  3、香氣,檔次越高的綠茶粉,香氣越清香,高雅,無雜味。

  4、滋味,檔次越高的綠茶粉,滋味更鮮爽。

3 綠茶粉的保存方法

  保存綠茶粉最佳方法為低溫貯藏,配合無氧與防濕、阻光的包裝,其色澤可維持相當(dāng)久的貯藏時(shí)間。因?yàn)榫G茶粉的容易脫色等不安定的特色,故建議長期使用綠茶粉的食品工廠或一般長期使用綠茶粉的消費(fèi)者,為要求一年四季的品質(zhì)穩(wěn)定、新鮮,他們?cè)诖翰枭a(chǎn)時(shí),將一整年的數(shù)量準(zhǔn)備好,放入冷凍庫內(nèi)冷凍,必要時(shí)。再從冷凍庫中取部分使用。唯有如此,一整年的品質(zhì)才會(huì)穩(wěn)定、新鮮。

  綠茶粉是一種超微粉狀的高緯度綠茶,屬于天然的海綠茶產(chǎn)品,在生產(chǎn)加工綠茶制品過程中要盡量縮短綠茶粉在空氣中暴露的時(shí)間,盡量避免或縮短高溫時(shí)間,以保持綠茶粉完美的色澤和營養(yǎng)。綠茶粉助力于公眾營養(yǎng)健康。

4 綠茶粉怎么做

  綠茶粉是一種超微粉狀的綠茶,顏色翠綠,細(xì)膩,營養(yǎng)、健康、天然的綠茶。采用超微粉研磨設(shè)備,瞬間恒定低溫加工的綠茶粉,最大限度地保持綠茶原有的天然綠色以及營養(yǎng)、藥理成分。

  綠茶粉制作的二要素:蒸青綠茶、超微粉研磨。要素一:蒸青綠茶采摘下的新鮮茶葉當(dāng)天殺青干燥,采用的是蒸汽殺青法。研究表明,在蒸青過程中,茶葉中的順-3-已烯醇、順-3-己烯乙酸酯和芳樟醇等氧化物大量增加,并產(chǎn)生大量的A-紫羅酮、B-紫羅酮等紫羅酮類化合物,這些香氣組分的先質(zhì)為類胡蘿卜素,構(gòu)成了綠茶粉特殊的香氣和口感。所以,覆蓋栽培的綠茶并且蒸汽殺青的覆蓋茶不但香氣特殊,色澤翠綠,味道也更鮮美。要素二:超微粉研磨綠茶粉采用最先進(jìn)的超微粉研磨技術(shù)制作而成,獨(dú)創(chuàng)的綠茶粉研磨設(shè)備,能夠在恒定低溫的狀態(tài)下將蒸青綠茶深度研磨,研磨的細(xì)度從310到6600目任意調(diào)控。多年實(shí)踐表明,采用綠茶粉研磨設(shè)備,真正做到了綠茶的原色、原質(zhì)、原味。與其他研磨設(shè)備相比,研磨時(shí)間短,產(chǎn)量高,成本大幅降低。

5 綠茶粉的功效與作用

抗衰老

  有助于延緩衰老,茶多酚具有很強(qiáng)的抗氧化性和生理活性,是人體自由基的清除劑。研究證明1毫克茶多酚清除對(duì)人肌體有害的過量自由基的效能相當(dāng)于9微克超氧化物歧化酶,大大高于其它同類物質(zhì)。茶多酚有阻斷脂質(zhì)過氧化反應(yīng),清除活性酶的作用。據(jù)日本奧田拓勇試驗(yàn)結(jié)果,證實(shí)茶多酚的抗衰老效果要比維生素E強(qiáng)18倍。

抑疾病

  有助于抑制心血管疾病茶多酚對(duì)人體脂肪代謝有著重要作用。人體的膽固醇、三酸甘油脂等含量高,血管內(nèi)壁脂肪沉積,血管平滑肌細(xì)胞增生后形成動(dòng)脈粥樣化斑塊等心血管疾病。茶多酚,尤其是茶多酚中的兒茶素ECG和EGC及其氧化產(chǎn)物茶黃素等,有助于使這種斑狀增生受到抑制,使形成血凝黏度增強(qiáng)的纖維蛋白原降低,凝血變清,從而抑制動(dòng)脈粥樣硬化。

抗致癌

  有助于預(yù)防和抗癌茶多酚可以阻斷亞硝酸銨等多種致癌物質(zhì)在體內(nèi)合成,并具有直接殺傷癌細(xì)胞和提高肌體免疫能力的功效。據(jù)有關(guān)資料顯示,茶葉中的茶多酚,對(duì)胃癌、腸癌等多種癌癥的預(yù)防和輔助治療,均有裨益。

防輻射

  有助于預(yù)防和治療輻射傷害茶多酚及其氧化產(chǎn)物具有吸收放射性物質(zhì)鍶90和鈷60毒害的能力。據(jù)有關(guān)醫(yī)療部門臨床試驗(yàn)證實(shí),對(duì)腫瘤患者在放射治療過程中引起的輕度放射病,用茶葉提取物進(jìn)行治療,有效率可達(dá)90%以上;對(duì)血細(xì)胞減少癥,茶葉提取物治療的有效率達(dá)81.7%;對(duì)因放射輻射而引起的白血球減少癥治療效果更好。

美容護(hù)膚

  有助于美容護(hù)膚茶多酚是水溶性物質(zhì),用它洗臉能清除面部的油膩,收斂毛孔,具有消毒、滅菌、抗皮膚老化,減少日光中的紫外線輻射對(duì)皮膚的損傷等功效。

醒腦提神

  有助于醒腦提神茶葉中的咖啡堿能促使人體中樞神經(jīng)興奮,增強(qiáng)大腦皮層的興奮過程,起到提神益思、清心的效果。對(duì)于緩解偏頭痛也有一定的功效。

利尿解乏

  有助于利尿解乏,茶葉中的咖啡堿可刺激腎臟,促使尿液迅速排出體外,提高腎臟的濾出率,減少有害物質(zhì)在腎臟中滯留時(shí)間??Х葔A還可排除尿液中的過量乳酸,有助于使人體盡快消除疲勞。

6 綠茶粉怎么吃

綠茶+優(yōu)酪

  湯匙的綠茶粉加進(jìn)200cc。的低脂優(yōu)酪乳或養(yǎng)樂多中,在三餐前1~2小時(shí)前服用,就算三餐正常攝取,仍可以減肥哦!不過建議可以用綠茶優(yōu)酪乳取代中餐或晚餐,效果較好。

綠茶+檸檬汁

  純檸檬汁與開水1:1稀釋,加入2湯匙的綠茶粉,可于飯后飲用。適合下半身水腫的人,但若有胃病則不宜。檸檬汁和綠茶都是堿性食物,對(duì)酸性體質(zhì)的調(diào)整有幫助,可加快新陳代謝、排除多余水分。

綠茶+蘋果汁

  將1顆蘋果榨汁,加1小匙綠茶粉,早晚各喝1次,最好連蘋果渣一起喝,在飯前飲用。適合無法控制食欲的減肥者使用。蘋果有豐富的鉀,可以緩和過量的鈉引起的水腫,還有利尿的功用。蘋果還有豐富纖維質(zhì),可以預(yù)防便秘。

7 綠茶粉減肥

  綠茶中的芳香族化合物能溶解脂肪,化濁去膩防止脂肪積滯體內(nèi);維他命B1、C和咖啡因能促進(jìn)胃液分泌,有助消化與消脂。綠茶中的兒茶素具有抗氧化、提高新陳代謝、清除自由基等作用,可以經(jīng)由許多作用活化蛋白質(zhì)激酶及三酸甘油酯解脂酶,減少脂肪細(xì)胞堆積,因此達(dá)到減肥功效。綠茶,可以達(dá)到加速脂肪消耗強(qiáng)化健康減肥的效果。

  在飯后一小時(shí)喝。倘若吃完飯后立即喝茶,時(shí)間長了容易誘發(fā)貧血,而等到飯后一小時(shí),食物中的鐵質(zhì)已經(jīng)基本吸收完,這時(shí)候喝茶就不會(huì)影響鐵的吸收了。每天1000ml即可。因?yàn)榫G茶中含有大量鞣酸,大量飲用濃茶后,鞣酸與鐵質(zhì)結(jié)合形成一種不溶性物質(zhì),組礙對(duì)鐵的吸收。

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