消毒柜知識(shí)_如何選購消毒柜

1 消毒柜的基本信息

　　消毒柜按照消毒方式來分，一般可以分為三類：第一類:電熱食具消毒柜,通過電熱元件加熱進(jìn)行食具消毒的消毒柜;第二類：臭氧食具消毒柜，通過臭氧進(jìn)行食具消毒的消毒柜；第三類：紫外線食具消毒柜，把紫外線作為食具消毒手段之一的消毒柜，單僅靠紫外線消毒的消毒柜是不適用于食具消毒的。

　　分類圖示：

電熱食具消毒柜 臭氧食具消毒柜

紫外線食具消毒柜

　　消毒柜的評(píng)測(cè)：

　　1.先看消毒柜的外觀，消毒柜的箱體結(jié)構(gòu)外形應(yīng)端正，外表面應(yīng)光潔、色澤均勻，無劃痕，涂覆件表面不應(yīng)有起泡、流痕和剝落等缺陷；箱體結(jié)構(gòu)應(yīng)牢固，門封條應(yīng)密閉良好，與門黏合緊密，不應(yīng)有變形。

　　2.看通電檢查，各個(gè)按鈕是否靈活可靠。

　　3.看門的聯(lián)鎖開關(guān)（防臭氧泄漏、紫外線漏光的聯(lián)鎖裝置），打開消毒柜的門，消毒柜應(yīng)立即停止工作，關(guān)上門消毒柜應(yīng)立即恢復(fù)工作或重新開機(jī)。

2 消毒柜的搭配知識(shí)

　　消毒柜的空間搭配：

　　廚房歷來都是雜亂不堪的發(fā)源地，因此也成為了新時(shí)期廣大愛美女性最痛恨的地方。在今年女性特有的節(jié)日里，萬家樂針對(duì)在廚房出沒的現(xiàn)代家庭主婦們推出了一款時(shí)尚的音樂消毒柜，以此希望讓更多的愛美女性朋友愛上自家的廚房。

　　消毒柜的功能搭配：

　　消毒柜是指通過紫外線、遠(yuǎn)紅外線、高溫、臭氧等方式，給食具、餐具、毛巾、衣物、美容美發(fā)用具、醫(yī)療器械等物品進(jìn)行殺菌消毒、保溫除濕的工具。消毒柜的外形一般為柜箱狀，柜身大部分材質(zhì)為不銹鋼。消毒柜是中國發(fā)明首創(chuàng)的電器產(chǎn)品，它被廣泛應(yīng)用于酒店賓館、餐館、學(xué)校、部隊(duì)、食堂等場(chǎng)所，在各個(gè)領(lǐng)域中都占有十分重要的地位。

　　飯后的餐具清潔工作一直是家庭主夫主婦們最頭疼的事，餐具是否徹底清潔干凈直接影響著一家人的健康。而選擇一款消毒柜為餐具消毒，同時(shí)也是為餐具提供一個(gè)衛(wèi)生的存放環(huán)境。但并非隨便一款消毒柜就能達(dá)到我們的要求，比如普通的紫外線消毒柜用的是直排的燈管，消毒無法徹底，在消毒柜里存在著滋生細(xì)菌的死角，這些死角嚴(yán)重威脅著家人的身體健康。為了有效的解決這一大難題，高溫殺菌專家—美的消毒柜，它所擁有的的核心 “快凈殺菌技術(shù)”，無疑使其成為你選購消毒柜的最佳對(duì)象。

　　這款消毒柜外觀上天圓地方的設(shè)計(jì)很獨(dú)特，打破了傳統(tǒng)方方正正的設(shè)計(jì)風(fēng)格，流暢的弧線呈現(xiàn)了另一種美感。特有的負(fù)氧離子活氧功能，是特別針對(duì)臭氧危害而添加的技術(shù)，掃除臭氧殘留，清新無異味的碗碟使用更加放心，心情也會(huì)愉悅。另外自動(dòng)安全鎖能防止消毒柜柜門被意外打開而造成紫外線及臭氧泄露，即使家里有頑皮的寶寶也不必?fù)?dān)心。

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3 消毒柜的選購知識(shí)

1、看應(yīng)用場(chǎng)合。用戶購買消毒柜時(shí)應(yīng)考慮家庭人口數(shù)量、消毒食具的種類等多種因素。如人口多要選購大容量柜。

　　2、看功能。消毒柜設(shè)有消毒、保溫、烘干、開門報(bào)警等多種功能，以電腦柜消毒功能最好。

　　3、看消毒效果。購買消毒柜的主要目的就是對(duì)食具進(jìn)行消毒。但是不是所有的消毒柜都具有消毒效果呢?針對(duì)目前消毒柜行業(yè)良莠不齊的質(zhì)量狀況，消費(fèi)者在選購產(chǎn)品時(shí)，還要注意該產(chǎn)品是否有權(quán)威衛(wèi)生部門的衛(wèi)生檢驗(yàn)報(bào)告。

　　4、看節(jié)能性。加熱時(shí)間的長短及其工作的穩(wěn)定性，直接關(guān)系到電能的耗費(fèi)。一般來說，電腦消毒柜采用恒溫消毒，用最佳的溫度和最短的時(shí)間完成消毒過程，從根本上解決省電問題，可大大降低使用成本。

　　5、看售后服務(wù)。售后服務(wù)是產(chǎn)品質(zhì)量保證的延伸，購買時(shí)要充分考慮廠家在本地區(qū)是否有完善的售后服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)及良好的服務(wù)信譽(yù)。很多小企業(yè)因資源限制，售后服務(wù)是無法保證的。

4 消毒柜的清潔與保養(yǎng)

　　消毒柜是指通過紫外線、遠(yuǎn)紅外線、高溫、臭氧等方式，給食具、餐具、毛巾、衣物、美容美發(fā)用具、醫(yī)療器械等物品進(jìn)行殺菌消毒、保溫除濕的工具。消毒柜的外形一般為柜箱狀，柜身大部分材質(zhì)為不銹鋼。消毒柜是中國發(fā)明首創(chuàng)的電器產(chǎn)品，它被廣泛應(yīng)用于酒店賓館、餐館、學(xué)校、部隊(duì)、食堂等場(chǎng)所，在各個(gè)領(lǐng)域中都占有十分重要的地位。而對(duì)于這樣的消毒柜，我們?cè)谇鍧嵟c保養(yǎng)過程中應(yīng)該注意什么呢?

　　1、要放置到消毒柜中消毒的物品應(yīng)保持它的干燥。消毒柜里面的紅外線加熱器管的電極是很容易因?yàn)槌睗穸趸?，所以如果刷完的碗還滴著水就放進(jìn)消毒柜里消毒，其內(nèi)部的各個(gè)電器元件及金屬表面就容易受潮氧化，在紅外發(fā)熱管管座處出現(xiàn)接觸電阻，易燒壞管座或其他部件，縮短消毒柜的使用壽命。所以在使用時(shí)要注意不能將存有水分的餐具、食具、毛巾等放置到消毒柜中消毒。

　　2、要注意讓消毒柜經(jīng)常通電消毒。消毒柜能夠代替普通碗柜，并起到避免潔凈碗筷二次污染的保潔作用。但是，雖說消毒碗柜的密封性比較好，但是如果里面的紅外管長期不發(fā)熱，柜子里的潮濕空氣難以及時(shí)排出，附著在餐具上的霉菌照樣會(huì)滋生，危害人體健康。所以平時(shí)即使沒有使用消毒柜，也應(yīng)將其通電消毒殺菌，避免附著在餐具上的霉菌的滋生。

　　3、對(duì)于消毒柜，也要定期進(jìn)行清潔保養(yǎng)。首先，應(yīng)該先將消毒柜的柜體下端集水盒中的水倒出并清洗干凈。清潔消毒柜時(shí)，還要先拔下電源插頭，用干凈的濕布擦拭消毒柜內(nèi)外表面，而且要注意禁止用水沖淋消毒柜。

　　對(duì)于消毒柜而言，進(jìn)行一定的清潔保養(yǎng)是十分必須的，否則病菌容易滋生，將消毒柜的作用也就沒有了。