冬葵子功效與作用_冬葵子的種植技術(shù)_食用冬葵子的注意事項

1 冬葵子價格

　　冬葵子又名葵子、葵菜子。為錦葵科一年生草本植物冬葵的成熟種子。中國各地均產(chǎn)。夏秋季種子成熟時采收。曬干，生用，搗碎入藥。本品甘寒滑利，既能利水通淋，又能下乳、潤腸，二便不利者均宜。

　　冬葵子果實由7-9個小分果組成，呈扁平圓盤狀，底部有宿存花萼。分果呈橘瓣狀或腎形，直徑1.5-2mm，較薄的一邊中央凹下。果皮外表為棕黃色，背面較光滑，兩側(cè)面靠凹下處各有一微凹下圓點，由圓點向外有放射性條紋。種子橘瓣狀腎形，種皮黑色至棕褐色。質(zhì)堅硬，破碎后子葉心形，兩片重疊折曲。氣微、味澀。

　　種子含脂肪油及蛋白質(zhì)?；êㄇ嗨仡?。鮮冬葵含單糖6.8～7.4%，蔗糖4.1～4.6 %，麥芽糖4.5～4.8%，淀粉1.2%。種子含15%～20%，其中亞油酸為主;葉含蕓香甙，根含粘液質(zhì)，其中有戊糖、戊聚糖、甲基戊聚糖、糖醛酸和微量甲基戊糖。

　　臨種時，必燥曝葵子。葵子雖經(jīng)歲不浥，然濕種者，疥而不肥也。地不厭良，故墟彌善，薄即糞之，不宜妄種。

2 冬葵子的研究與常用藥方

　　治卒關(guān)格，大小便不通，支滿欲死：葵子二升，水四升，煮取一升，頓服。內(nèi)豬脂如雞子一丸則彌佳。(《肘后方》)

　　治大便不通十日至一月者：葵子末入乳汁等分，和服。(《圣惠方》)

　　治血淋及虛勞尿血：葵子一升，水三升，取汁，日三服。(《千金方》)

　　治妊娠患子淋：英子一升，以水三升，煮取二升，分再服。(《千金方》)

　　治產(chǎn)后淋瀝不通：葵子一合，樸消八分。水二升，煎八合，下消服之。(《姚僧坦集驗方》)

　　妊娠有水氣，身重，小便不利，灑漸惡寒，起即頭眩：葵子一斤，茯苓三兩。上二味，杵為散，飲服方寸匕，日三服，小便利則愈。(《金匱要略》葵子茯苓散)

　　治難產(chǎn)，若生未得者：冬葵子一合，搗破，以水二升，煮取一升;已下，只可半升，去滓，頓服之。(《食療本草》)

　　治胎死腹中：葵子一升，阿膠五兩。上二味，以水五升，煮取二升，頓服之。未出再煮服。(《千金方》)

　　治胎死腹中，若母病欲下：牛膝三兩，葵子一升。上二味，以水七升，煮取三升，分三服。(《千金方》)

　　治乳婦氣脈壅塞，乳汁不行，及經(jīng)絡(luò)凝滯，奶房脹痛，留蓄作癰毒：葵菜子(炒香)、縮砂仁等分。為末，熱酒服二錢。(《婦人良方》)

　　治血痢、產(chǎn)痢：冬葵子為末，每服二錢，入臘茶一錢，沸湯調(diào)服，日三。(《圣惠方》)

　　治痎瘧邪熱：冬葵子陰干為末，酒服二錢。(《圣惠方》)

　　治盜汗：冬葵子三錢，水煎兌白糖服。(江西《草藥手冊》)

　　治面上皰瘡：冬葵子、柏子仁、茯苓、瓜瓣各一兩。為末，食后酒服方寸匕，日三服。(陶弘景)

3 冬葵子的鑒別與應(yīng)用

　　冬葵子果實由7-9個小分果組成，呈扁平圓盤狀，底部有宿存花萼。分果呈橘瓣狀或腎形，直徑1.5-2mm，較薄的一邊中央凹下。果皮外表為棕黃色，背面較光滑，兩側(cè)面靠凹下處各有一微凹下圓點，由圓點向外有放射性條紋。種子橘瓣狀腎形，種皮黑色至棕褐色。質(zhì)堅硬，破碎后子葉心形，兩片重疊折曲。氣微、味澀。

顯微鑒別

　　粉末特征：灰褐色。

　　胚乳細(xì)胞較多見，呈多角形或類方形，直徑11-35μm，壁略呈念珠狀增厚。

　　種皮柵狀細(xì)胞表面觀細(xì)胞界限不清晰，細(xì)胞細(xì)小，呈星狀;側(cè)面觀為一列柱狀細(xì)胞，長33-46μm，直徑8-12μm，壁甚厚、木化，胞腔梭形，內(nèi)含球狀結(jié)晶。

　　星狀毛易見，由5-7細(xì)胞組成，亦有單個散在，呈披針形，基部鈍圓，直徑5-15μm，長106-245μm，壁厚1-2μm。

　　色素細(xì)胞類多角形，類長方形，胞腔內(nèi)含紅棕色塊狀物。

　　子葉表皮細(xì)胞類長方形，薄壁細(xì)胞呈類多角形或橢圓形，含擬晶體。

　　螺紋導(dǎo)管多見，直徑27-33μm，網(wǎng)紋導(dǎo)管較少見。

應(yīng)用鑒別

　　冬葵子甘，寒，能利水，滑腸，下乳。茯苓甘，平，能利水，健脾，安神。

4 食用冬葵子的注意事項

　　冬葵子利水，滑腸，下乳。治二便不通，淋病，水腫，婦女乳汁不行，乳房腫痛。

　　《本經(jīng)》："主五臟六府寒熱羸瘦，五癃，利小便。"

　　《本草經(jīng)集注》："葵子汁解蜀椒毒。"

　　《別錄》："療婦人乳難內(nèi)(’內(nèi)’一作’血’)閉。"

　　《藥性論》："治五淋，主奶腫，下乳汁。"

　　《本草衍義》："患癰癤毒熱內(nèi)攻，未出膿者，水吞三、五枚，遂作竅，膿出。"

　　《綱目》："通大便，消水氣，滑胎，治痢。"

　　《本草通玄》："達(dá)諸竅。"

　　《本草匯》："下胞衣。"

　　脾虛腸滑者忌服，孕婦慎服。

　　《本草經(jīng)集注》："黃芩為之使。"

　　《得配本草》："氣虛下陷，脾虛腸滑，二者禁用。"

5 冬葵子的種植技術(shù)

　　臨種時，必燥曝葵子?？与m經(jīng)歲不浥，然濕種者，疥而不肥也。地不厭良，故墟彌善，薄即糞之，不宜妄種。

　　春必畦種，水澆。春多風(fēng)，旱，非畦不得。且畦者地省而菜多，一畦供一口。畦長兩步，廣一步。大則水難均，又不用人足入。深掘，以熟糞對半和土覆其上，令厚一寸，鐵齒杷耬之，令熟，足踏使堅平;下水，令徹澤。水盡，下葵子，又以熟糞和土覆其上，令厚一寸余?？~，然后澆之。澆用晨夕，日中便止。每一掐，輒杷耬地令起，下水加糞。三掐更種，一歲之中，凡得三輩。凡畦種之物，治畦皆如種葵法，不復(fù)條列煩文。

　　早種者，必秋耕。十月末，地將凍，散子勞之，一畝三升。正月末散子亦得。人足踐踏之乃佳。踐者菜肥。地釋即生。鋤不厭數(shù)。五月初，更種之。春者既老，秋葉未生，故種此相接。

　　冬種葵法：近州郡都邑有市之處，負(fù)郭良田三十畝，九月收菜后即耕，至十月半，令得三遍。每耕即勞，以鐵齒杷耬去陳根，使地極熟，令如麻地。于中逐長穿井十口。井必相當(dāng)，角則妨地。地形狹長者，井必作一行;地形正方者，作兩三行亦不嫌也。井別作桔槔，轆轤。井深用轆轤，井淺用桔槔。柳罐，令受一石。罐小，用則功費。

　　十月末，地將凍，漫散子，唯穊為佳。畝用子六升。散訖，即再勞。有雪，勿令從風(fēng)飛去，勞雪令地保澤，葉又不蟲(十五)。每雪，輒一勞之。若竟冬無雪，臘月中汲井水普澆，悉令徹澤。有雪則不荒。正月地釋，驅(qū)羊踏破地皮。不踏即枯涸，皮破即膏潤。春暖草生，葵亦俱生。

　　三月初，葉大如錢，逐穊處拔大者賣之。十手拔，乃禁取 。兒女子七歲以上，皆得充事也。一升葵，還得一升米。日日常拔，看稀稠得所乃止。有草拔卻，不得用鋤。一畝得葵三載，合收米九十車。車準(zhǔn)二十斛，為米一千八百石。

　　自四月八日以后，日日(十六)剪賣。其剪處，尋以手拌斫斸地令起，水澆，糞覆之。四月亢旱，不澆則不長;有雨即不須。四月以前，雖旱亦不須澆，地實保澤，雪勢未盡故也。比及剪遍，初者還復(fù)，周而復(fù)始，日日無窮。至八月社日止，留作秋菜。九月，指地賣，兩畝得絹一匹。

　　收訖，即急耕，谷田。止須一乘車牛專供此園。耕，勞，輦糞，賣菜，終歲不閑。若糞不可得者，五，六月中穊種菉豆，至七月，八月犁掩殺之，如以糞糞田，則良美與糞不殊，又省功力。其井間之田，犁不及者，可作畦，以種諸菜。

6 冬葵子功效與作用

　　冬葵子具有清熱利濕、消腫的功效。主治小便不通、泌尿感染、泌尿系結(jié)石、產(chǎn)后乳汁不下等。

　　1、淋病水腫：冬葵子可用治濕熱淋病，小便不利，尿頻，尿急，尿痛等證，類似于 急性膀胱炎、急性尿道炎、 急性腎盂腎炎等。常配伍茯苓、澤瀉、滑石等利尿通淋藥，方例《冬葵子湯》。也用治血淋，類似于泌尿系統(tǒng)結(jié)石，常配伍滑石、 郁金、地龍、海金沙、白火硝、琥珀等通淋排石藥，方例《冬葵子丸》。此外，也可用治水腫小便不利，多配伍茯苓、白術(shù)、車前子等，方例《冬葵茯苓散》。

　　2、乳汁不行：產(chǎn)后乳汁不行， 乳房作脹、將成乳癰者。常配伍砂仁、 陳皮、白芷、穿山甲、王不留行等， 方例《冬葵子散》。此外，古方單用治療胎死腹中，配伍牛膝治療產(chǎn)后胞衣不下(類似于胎盤滯留)。

　　3、格不通：關(guān)格不通， 腹脹滿欲死者，類似于機(jī)械性腸梗阻，《肘后備急方》單用治便閉，配豬膏治關(guān)格。也入復(fù)方中用。

7 冬葵子簡介

　　冬葵子又名葵子、葵菜子。為錦葵科一年生草本植物冬葵的成熟種子。中國各地均產(chǎn)。夏秋季種子成熟時采收。曬干，生用，搗碎入藥。本品甘寒滑利，既能利水通淋，又能下乳、潤腸，二便不利者均宜。

　　一年生草本，高30～90厘米。莖直立，被疏毛或幾無毛。葉互生;掌狀5～7淺裂，圓腎形或近圓形，基部心形，邊緣具鈍鋸齒，掌狀5～7脈，有長柄?；ㄐ?，叢生于葉腋，淡紅色，小苞片3，廣線形;萼5裂，裂片廣三角形;花冠5瓣，倒卵形，先端凹入;雄蕊多數(shù)，花絲合生;子房10～12室，每室有一個胚珠。果實扁圓形，由10～12心皮組成，果熟時各心皮彼此分離，且與中軸脫離，心皮無毛，淡棕色。