蛋糕機(jī)哪個(gè)牌子好_蛋糕機(jī)做蛋糕的方法_蛋糕機(jī)的使用方法

1 蛋糕機(jī)的使用方法

　　準(zhǔn)備材料：2個(gè)雞蛋，放入盆中，打泡，加入適量糖，煉乳小麥粉。根據(jù)個(gè)人口味。攪勻。

　　1、將調(diào)溫旋鈕轉(zhuǎn)到最高溫度的位置，加熱燈亮起，等待，加熱燈熄滅，表示以到達(dá)烘培溫度

　　2、打開蓋子，為防止粘，用刷子刷點(diǎn)色拉油

　　3、將調(diào)好的材料放入模型中，8成滿就可以，以防受熱膨脹。

　　4、蓋上蓋子3-5分鐘就好了

蛋糕機(jī)使用時(shí)候需要注意的幾個(gè)問題

　　1、插拔電源插頭要注意，保持握住插頭位置，切勿拉拽電源線，以免造成電源線損壞

　　2、不要讓電源線懸掛于桌角，門闌等銳利的地方，也不要讓電源線靠近發(fā)熱物體，火爐，取暖器等

　　3、使用蛋糕機(jī)時(shí)候，要放平，不要傾斜，以免有油露出來(lái)，而且使用過(guò)程中保持在控制范圍內(nèi)。

　　4、切勿讓小孩自行操作，收藏時(shí)候，要置于小孩子不易碰到的地方

　　5、清洗時(shí)，可以使用小毛刷或者濕布，沾水清洗內(nèi)部發(fā)熱盤，切忌直接沖洗，或者直接浸泡水中

　　6、產(chǎn)品電源線出現(xiàn)損壞時(shí)，請(qǐng)勿使用，又專業(yè)人士更換。

2 蛋糕機(jī)做蛋糕的方法

牛奶蛋糕

　　原料：雞蛋2個(gè)、白糖約50g、低筋粉(小麥自發(fā)粉)約100g、色拉油2勺約20g、練奶10g、牛奶少許分量(備注：以上材料可制作2鍋次即14個(gè)卡通蛋糕。)

　　1、將雞蛋打入攪拌盆內(nèi)，加入白糖，煉奶攪成乳沫狀

　　2、將低筋粉或自發(fā)粉輕輕地倒入攪拌盆中，加入色拉油，攪拌均勻成糊狀倒入量杯。

　　3、將蛋糕機(jī)預(yù)熱2分鐘，用刷子在鍋內(nèi)涂抹上一層色拉油，再將量杯內(nèi)攪拌好的材料倒入蛋糕機(jī)里卡通容器內(nèi)，與容器邊緣平齊，蓋上蓋子。 d.約3-5分鐘的時(shí)間烤熟，即可食用。

咖啡蛋糕

　　原料：速溶咖啡(咖啡粉)5g、雞蛋2個(gè)、白糖約50g、低筋粉(小麥自發(fā)粉)約100g、色拉油2勺約10-15g、練奶10g、牛奶少許分量(如果較稠可加適量水)(備注：以上材料可制作2鍋次即14個(gè)卡通蛋糕。) 制作方法：

　　1、將雞蛋打入攪拌盆內(nèi)，加入白糖，速溶咖啡(咖啡粉)煉奶攪成乳沫狀

　　2、將低筋粉或自發(fā)粉輕輕地倒入攪拌盆中，加入色拉油，攪拌均勻成糊狀倒入量杯。

　　3、將蛋糕機(jī)預(yù)熱2分鐘，用刷子在鍋內(nèi)涂抹上一層色拉油，再將量杯內(nèi)攪拌好的材料倒入蛋糕機(jī)里卡通容器內(nèi)，與容器邊緣平齊，蓋上蓋子。 d.約3-5分鐘的時(shí)間烤熟，即可食用。

杏仁蛋糕

　　原料：杏仁粉20g、雞蛋2個(gè)、白糖約50g、低筋粉(小麥自發(fā)粉)約100g、色拉油2勺約10-15g、練奶10g、牛奶少許分量(如果較稠可加適量水)(備注：以上材料可制作2鍋次即14個(gè)卡通蛋糕。) 制作方法：

　　1、將雞蛋打入攪拌盆內(nèi)，加入白糖，杏仁粉、煉奶攪成乳沫狀

　　2、將低筋粉或自發(fā)粉輕輕地倒入攪拌盆中，加入色拉油，攪拌均勻成糊狀倒入量杯。

　　3、將蛋糕機(jī)預(yù)熱2分鐘，用刷子在鍋內(nèi)涂抹上一層色拉油，再將量杯內(nèi)攪拌好的材料倒入蛋糕機(jī)里卡通容器內(nèi)，與容器邊緣平齊，蓋上蓋子。 d.約3-5分鐘的時(shí)間烤熟，即可食用。

3 蛋糕機(jī)哪個(gè)牌子好

九陽(yáng)

　　九陽(yáng)公司在健康廚房電器領(lǐng)域不斷拓展，新產(chǎn)品層出不窮，主要產(chǎn)品涵蓋了豆?jié){機(jī)、電壓力煲、電磁爐、電水壺、料理機(jī)、榨汁機(jī)、鍋煲類、新廚電等八大系列兩百多個(gè)型號(hào)。

宜閣

　　宜閣，廚房電器專業(yè)電商，2009年誕生于上海，是中國(guó)最早的一批專門從事小家電電商運(yùn)營(yíng)的公司之一，經(jīng)過(guò)幾年的努力，宜閣在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、網(wǎng)店運(yùn)營(yíng)、物流等方面已經(jīng)進(jìn)入良好的運(yùn)營(yíng)狀態(tài)，年銷售增長(zhǎng)率均超過(guò)35%，宜閣以“豐富您的廚房生活”為經(jīng)營(yíng)宗旨，得到各大消費(fèi)群體的認(rèn)可。

紅心

　　海紅心器具有限公司(原上海電熨斗總廠)是以“紅心”品牌為核心的上海家用電器主要開發(fā)制造基地之一。“紅心” 已形成了以電熨斗、電飯煲為主導(dǎo)產(chǎn)品，工業(yè)熨燙設(shè)備及其它各類小家電器具和廚具等品牌延伸的多個(gè)產(chǎn)品系列。其中紅心 RH2011是紅心新推出的一款掛燙機(jī)。

利仁

　　利仁電器有限公司系‘北京利仁科技有限責(zé)任公司’的生產(chǎn)基地，位于京津之間的黃金地段，主要從事民用小家電產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)與銷售。經(jīng)過(guò)幾年的高速發(fā)展，我公司已成為國(guó)內(nèi)知名小家電生產(chǎn)企業(yè)。憑借著誠(chéng)信的工作作風(fēng)、可靠的產(chǎn)品質(zhì)量、完善的售后服務(wù)，在業(yè)內(nèi)贏得了良好的聲譽(yù)。 公司奉行“利仁電器專為家庭設(shè)計(jì)”的經(jīng)營(yíng)理念。

4 蛋糕機(jī)簡(jiǎn)介

　　蛋糕機(jī)是專門用來(lái)制作加工夾心面包、小面包以及各種樣式的蛋糕的機(jī)器。蛋糕機(jī)采用了鋁合金滾筒式循環(huán)工作法，配有六對(duì)蛋糕模具夾，先進(jìn)的燃?xì)鉅t具，以及空氣隔離保溫層，液化氣加熱方式，具有省時(shí)省力節(jié)約能源的功能，一機(jī)多用，一臺(tái)機(jī)器可以同時(shí)制作6種不同形狀、不同口味的蛋糕產(chǎn)品，工作效率高、安全可靠等特點(diǎn)。

　　蛋糕機(jī)可以分為：蛋糕機(jī)、多功能蛋糕機(jī)、家用蛋糕機(jī)、微型蛋糕機(jī)、燃?xì)獾案鈾C(jī)等。

如何選購(gòu)

　　看外觀：一臺(tái)合格蛋糕機(jī)的外殼，應(yīng)該是觸感平滑適手、外觀色彩亮麗、造型時(shí)尚美觀，其材質(zhì)都是食品級(jí)環(huán)保的塑料，這種塑料的好處是，即使是摔在地上，也不會(huì)損壞。

　　看設(shè)計(jì)：家用蛋糕機(jī)大都通過(guò)蛋糕模具制作蛋糕，屬于與食品直接接觸的小家電，因此，選購(gòu)時(shí)應(yīng)該特別注意一下家用蛋糕機(jī)模具的材質(zhì)。建議大家重點(diǎn)關(guān)注模具大小適中、內(nèi)部涂層均勻且有一定厚度的產(chǎn)品，這樣才能保證做出來(lái)的蛋糕松軟可口。

　　看安全性：選購(gòu)家用蛋糕機(jī)還要注意產(chǎn)品的安全性，重點(diǎn)注意一下產(chǎn)品是否具有較完善的安全設(shè)計(jì);起碼的要求是機(jī)身制造緊密、溫度可控、良好的隔熱處理以及具有過(guò)載自動(dòng)保護(hù)，這些關(guān)乎蛋糕機(jī)使用安全的設(shè)計(jì)十分重要，大家在選購(gòu)產(chǎn)品時(shí)一定要引起足夠的重視才好。

　　看品牌：市場(chǎng)上在售的家用蛋糕機(jī)大都屬于國(guó)產(chǎn)品牌的產(chǎn)品，其中既有大廠生產(chǎn)的名牌產(chǎn)品，也有小廠家生產(chǎn)的廉價(jià)產(chǎn)品。建議家用客戶盡量選購(gòu)質(zhì)量、做工更有保證的名牌廠家生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)家用蛋糕機(jī)，以便在食品衛(wèi)生、操作安全等方面更有保證。