羅漢果的功效與作用及食用方法_羅漢果的副作用_羅漢果怎么泡水

1 羅漢果怎么泡水

　　羅漢果是我國(guó)特有的珍貴葫蘆科植物，素有良藥佳果之稱。果實(shí)中含有豐富的葡萄糖、果糖及多種維生素等，用途廣泛，暢銷國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)，在國(guó)際市場(chǎng)上享有很高的聲譽(yù)。人們最常利用羅漢果的一種方式就是用其泡水喝，這種方式十分便捷，有不會(huì)影響它的功效，是很多人的喜歡的方式。

　　雖然很多人都知道很多人都知道羅漢果是一個(gè)好東西，購(gòu)買后卻不懂如何吃，下面我們就來(lái)介紹一下羅漢果泡水的基本方法：

　　1、要選擇優(yōu)質(zhì)的羅漢果,羅漢果干果外觀棕黃色，完整，不裂不破，絨毛多的為佳。看羅漢果是否有烤焦現(xiàn)象。果心不發(fā)白，不顯濕狀。拿起羅漢果搖一搖，搖不響為佳。

　　2、把用來(lái)泡水的羅漢果敲碎后分成幾份，分量的多少取決于水杯，或是水壺的大小，太少則味道偏淡，太多則味道太甜。

　　3、就是泡水了，將羅漢果放入水杯或水壺，取沸水沖入，數(shù)分鐘后即可飲用。如果用于治療咽炎，可在其中加入點(diǎn)生甘草、胖大海。羅漢果性微寒，有胃病的飲用人可加入點(diǎn)姜片。

　　羅漢果泡水喝的功效

　　其作用不僅局限于清熱生津，而且更有去濕消滯及解表發(fā)散等功效，可及時(shí)清除人體的毒素，清熱降火，提高人體免疫力，柔潤(rùn)肌膚。飲后口爽心暢，回味無(wú)窮。

　　羅漢果雖副作用很少，但是但是也不可過(guò)量飲用，過(guò)猶不及。就算青菜、蘿卜過(guò)量食用，也會(huì)導(dǎo)致身體出現(xiàn)不良反應(yīng)。羅漢果茶不可以隔夜飲用。任何食物，在常溫下6小時(shí)就會(huì)開(kāi)始變質(zhì)，羅漢果也不例外。

2 羅漢果的功效與作用

　　提起羅漢果，大概人們都不會(huì)陌生，因?yàn)樗碛?ldquo;神仙果”的美譽(yù)。羅漢果又稱拉汗果、羅晃子、茶山子、紅毛果。 羅漢果主要產(chǎn)于桂林市臨桂縣和永?？h的山區(qū)，是桂林名貴的土特產(chǎn)。并且，羅漢果是我國(guó)特有的珍貴葫蘆科植物，素有良藥佳果之稱。果實(shí)中含有豐富的葡萄糖、果糖及多種維生素等，用途廣泛，暢銷國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)，在國(guó)際市場(chǎng)上享有很高的聲譽(yù)。

　　作為良藥佳果的羅漢果有哪些功效與作用呢?

　　羅漢果味甘性涼，歸肺、大腸經(jīng)，有潤(rùn)肺止咳，生津止渴的功效，適用于肺熱或肺燥咳嗽，百日咳及暑熱傷津口渴等，此外還有潤(rùn)腸通便的功效。羅漢果確實(shí)有清熱潤(rùn)肺的功效，但中醫(yī)文獻(xiàn)中未記載羅漢果有養(yǎng)陰之功效，也無(wú)要回避何種食物的記載?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí)，羅漢果含一種比蔗糖甜300倍的甜味素，但它不產(chǎn)生熱量，所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代飲料。經(jīng)常吸煙、飲酒，需要洗肺、護(hù)肝、養(yǎng)胃和洗腸清宿便者以及經(jīng)常加班工作，容易上火、排毒能力減低者或者長(zhǎng)坐辦公室，呼吸不到室外新鮮空氣影響肺部功能者。 羅漢果都將是生活中調(diào)理身體的不錯(cuò)的選擇。

　　羅漢果的一種名貴藥材,性涼味甘，功能清肺潤(rùn)腸.主治百日咳，痰火咳嗽，血燥便秘等癥;對(duì)于治療急性氣管炎，急性扁桃體炎，咽喉火，急性胃炎都有很好的療效，用它的根搗碎，敷于患處，可以治頑癬，癰腫,瘡癤等;果毛可作刀傷藥;用羅漢果少許，沖入開(kāi)水浸泡，是一種極好的清涼飲料，既可提神生津，又可預(yù)防呼吸道感染，常年服用，能延年益壽。此外，人們還經(jīng)常將羅漢果制作成果茶，或者與一些其他材料如益母草、魚腥草等一起熬制，均能夠起到很好的醫(yī)療保健作用。

　　總之，羅漢果作為我國(guó)特有的一種植物的果實(shí)，真正做到了不負(fù)其“神仙果”的美譽(yù)!

3 羅漢果的副作用

　　我們知道，羅漢果被人們冠以了“神仙果”的美譽(yù)，是一種良藥佳果，他有很多的功效與作用，被用于一些果飲和食譜中，軍有很好的保健效用，但是萬(wàn)物皆有兩面，羅漢果在其特有的功效之下也存在一些副作用，是值得我們注意的。

　　羅漢果味甘;性涼，能夠清肺利咽;化痰止咳;潤(rùn)腸通便。主要用于治療肺熱痰炎咳嗽;咽喉炎;扁挑體炎;急性胃炎;便秘等等，因此有些人常用羅漢果泡水喝，一般來(lái)說(shuō)羅漢果的副作用是很小的，只是極少數(shù)人不能喝羅漢果水。比如說(shuō)體質(zhì)寒涼的人，我們不建議喝羅漢果水，如果咽炎實(shí)在難受，以不引起身體的過(guò)度反應(yīng)為限，你可以嘗試喝少量的羅漢果水，這樣咽炎能慢慢恢復(fù)。

　　最常見(jiàn)的羅漢果的副作用就是太甜，傷脾胃。羅漢果如用太陽(yáng)曬干的可以代茶飲，但不能長(zhǎng)期代茶，如果是烘干的飲多了會(huì)上火，風(fēng)熱咳嗽最好少飲或配其他清熱清涼材料飲用。夢(mèng)遺、夜尿者忌。 短期內(nèi)飲用無(wú)妨，長(zhǎng)期飲用會(huì)導(dǎo)致胃腸功能的下降，引起連鎖的病理反應(yīng)。但是對(duì)于體質(zhì)極其敏感、寒涼的人來(lái)說(shuō)，我們堅(jiān)決不同意您飲用羅漢果水。建議您先找中醫(yī)、或者營(yíng)養(yǎng)師，通過(guò)飲食的方法，把體質(zhì)調(diào)整好。

　　總之，羅漢果甘、酸，性涼，有清熱涼血、生津止咳、滑腸排毒、嫩膚益顏、潤(rùn)肺化痰等功效，可用于益壽延年、駐顏悅色及治療痰熱咳嗽、咽喉腫痛、大便秘結(jié)、消渴煩躁諸癥?，F(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，羅漢果有抗衰老、抗癌及益膚美容作用;有降血脂及減肥作用，可輔助治療高脂血癥，改善肥胖者的形象。

　　總的來(lái)說(shuō)，羅漢果的副總還是很小的，只要注意它的使用方法，并且了解清楚自己的體制，就不會(huì)存在什么問(wèn)題了。