姜茶的功效與作用_姜茶的做法_姜茶的種類有哪些_姜茶的介紹

1 姜茶的功效與作用

防治風(fēng)寒感冒

　　防治風(fēng)寒感冒喝有效（一般是由受涼，寒氣引起的），風(fēng)熱感冒不適合。生姜是一種日常調(diào)料，又可以入藥。它藥性辛溫，能發(fā)汗解表，祛風(fēng)散寒，作用緩和，適用于風(fēng)寒感冒輕癥。如果在冬天受了風(fēng)寒，喝一碗熱姜湯，或配紅糖熬成姜糖水，令患者微微出汗，確有祛寒邪之療效。中醫(yī)認(rèn)為，辛溫之物有發(fā)散的特性，當(dāng)外來的邪氣還在肌表，辛散發(fā)汗，則表邪容易隨汗而出，病也就會(huì)隨之而解。

預(yù)防流感

　　中醫(yī)認(rèn)為“正氣存內(nèi)，邪不可干”，指在疾病發(fā)生過程中，人體自身抗病能力至關(guān)重要。

暖宮，治痛經(jīng)

　　由于飲食還是生活習(xí)慣的原因，很多女性朋友都會(huì)有宮寒。紅糖姜茶可以暖宮，讓經(jīng)血通暢，改善痛經(jīng)，還可以助孕。這個(gè)效果是非常好的。我有很多買家，很多回頭客都證明了，紅糖姜茶改善痛經(jīng)的效果很好。注意：平常就要多喝喝，不要等痛的時(shí)候才喝哦。

去除胃寒，暖胃

　　胃寒也是由寒氣引起的一種腸胃病。胃寒的主要病因是飲食習(xí)慣不良如飲食不節(jié)制、經(jīng)常吃冷飲或冰涼的食物引起。再加上生活節(jié)奏快，精神壓力大，更易導(dǎo)致胃病。所以需養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，還有胃寒病人可多吃胡椒豬肚湯，生姜水。胡椒和生姜是健胃、暖胃的調(diào)味品，可以調(diào)理好胃寒的病癥，恢復(fù)健康脾胃。當(dāng)然，出現(xiàn)胃痛需警惕胃的器質(zhì)性病變，最好去醫(yī)院做胃鏡檢查。

2 桑葉茶的選購(gòu)技巧

　　高品質(zhì)的桑葉茶清澈明亮，鮮醇爽口，清香溢人，其香味與明前綠茶難分高低，同樣具有滋味爽口，回味甘醇，湯色嫩綠明亮，飲后滿口生津留香的特點(diǎn).

　　 高級(jí)的桑葉嫩尖茶、嫩葉茶宜用60—80℃冷開水、敞口杯沖泡，秋冬桑葉茶和一般桑葉茶宜用開水、敞口杯沖泡。

　　 每杯桑葉茶沖泡5次左右，且無論白天晚上均可飲用，不影響睡眠。

3 姜茶的做法

做法一

　　1、將紅糖、無核金絲棗、姜片放入燉煮的容器中；

　　2、注入適量清水（用礦泉水最好）；

　　3、蓋上蓋子，燉煮半個(gè)小時(shí)即可。

做法二

　　1.準(zhǔn)備好生姜和紅糖，生姜洗凈后去皮擦成姜蓉放在碗內(nèi)；

　　2.加入紅糖攪拌一下，碗上蓋保鮮膜；

　　3.放入蒸鍋大火蒸30分鐘即可，喝的時(shí)候挖一勺用開水沖服。