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長帝電烤箱開關(guān)上的圖標代表什么意思?
四個鍵分別是溫度、時間、上下火選擇、發(fā)酵解凍。除了最后這個針對發(fā)面、做酸奶等之外,通常關(guān)閉即可。其余的并不針對任何事物,而是由所制作的食物的特點來分別加以選擇的。主要參數(shù):主要功能:定時功能,溫度調(diào)節(jié)產(chǎn)品容量:52.000電源性能:220V/50Hz產(chǎn)品功率:2000W產(chǎn)品尺寸:411X370X340產(chǎn)品重量:14.3kg外形設計:臺式產(chǎn)品附件:電烤箱 × 1 烤盤 × 1 烤網(wǎng) × 1 烤叉 × 1 烤盤烤網(wǎng)手柄 × 2 烤叉手柄 × 1 清潔盤 × 1 說明書(含保修卡) × 1其他特點:低溫發(fā)酵 旋轉(zhuǎn)烤叉 熱風循環(huán) 內(nèi)置照明燈
你是說那4個小圖案嗎?如果是的話,分別是上火,下火,上下火和旋轉(zhuǎn)
分別是溫度、功能、時間。功能按扭,除了針對發(fā)面、解凍有固定的時間外,其它的三項均需根據(jù)所制作的食物的特點來分別加以選擇溫度和時間。要多少時間就扭到哪,溫度也是要多少溫度就扭到哪,預熱就是放入食物烤前先空加熱幾分鐘。擴展材料:長帝電烤箱使用注意事項1、烤箱預熱在烘烤任何食物前,烤箱都需先預熱至指定溫度,才能符合食譜上的烘烤時間。烤箱預熱約需10分鐘,不足的話可能會未達到指定溫度,若烤箱預熱空烤太久,也有可能影響烤箱的使用壽命。2、烘烤高度用小烤箱烤東西,基本上只要把食物放進去就可以了,但中型烤箱通常含有上、中、下三層高度可供選擇,只要食譜上未特別注明上下火溫度的;將烤盤置于中層即可;若上火溫度高而下火溫度低時,除非烤箱的上下火可單獨調(diào)溫,不然此時通常都是將上下火溫度相加除以二,然后將烤盤置于上層即可,但仍需隨時留意表面是否過焦。3、食物過焦時的處理小烤箱較容易發(fā)生過焦的情況,此時可以在食物上蓋一層鋁箔紙,或稍打開烤箱門散熱一下即可;中型烤箱因空間足夠且能控溫,除非爐溫過高、離上火太近或烤得太久,比較少會有烤焦的情況?!驙t溫不均時的處理 中型烤箱雖可控溫,但仍難媲美專業(yè)大烤箱。以制作中西點心為例,因中型烤箱爐溫不如專業(yè)大烤箱穩(wěn)定,所以在烘焙時必須要更小心注意爐溫的變化,必須適時將點心換邊掉頭或者降溫,以免蛋糕或面包兩側(cè)膨脹高度不均,或者餅干有的過焦有的未熟等情形發(fā)生。4、避免燙傷正在加熱中的烤箱除了內(nèi)部的高溫,外殼以及玻璃門也很燙,所以在開啟或關(guān)閉烤箱門時,最好要戴上隔熱手套,以免被玻璃門燙傷。參考資料:長帝烤箱官網(wǎng)-使用指南
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