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微波爐和光波爐有什么區(qū)別 微波爐使用十大禁忌
微波爐是家里必不可少的小家電,隨著家居市場的不斷進步,光波爐也成了現(xiàn)在年輕人經(jīng)常會選購的產(chǎn)品,很多人不知道它們的區(qū)別在哪里,也不知道該買哪種更好?今天小編就來和大家說說微波爐和光波爐有什么區(qū)別,微波爐使用十大禁忌的問題,希望能對大家有所幫助。
一、微波爐和光波爐有什么區(qū)別
1、工作原理不同
光波爐:內(nèi)部設(shè)置中多了一個光波發(fā)射源,所以能夠比較巧妙的利用光波和微波同時對食物進行加熱,算是一種比較新的技術(shù)。
微波爐:利用內(nèi)部的磁控管加熱,微波是一種高頻率的電磁波,利用電磁波運轉(zhuǎn)產(chǎn)生的熱量對食物進行加熱。
2、適用范圍不同
光波爐:適用范圍更廣,油餅、油條等油煎食品的再加熱;堅果食品的再加熱;小吃甜餅等食品的再加熱;肉類食品的再加熱等都是可以的。
微波爐:一般有很多禁忌,只能用于熟食加熱。
二、微波爐使用十大禁忌
1、紙袋,塑料袋都不能進微波爐,高溫會點燃紙袋,導(dǎo)致爐內(nèi)起火。
2、雞蛋不能進微波爐,因為雞蛋薄膜的阻擋無處可散,內(nèi)部壓強會增高,非常容易導(dǎo)致薄膜破裂,從而引發(fā)爆炸。
3、塑料不適合在微波爐內(nèi)加熱,除非本身就標(biāo)注著可以加熱。
4、微波爐不能用來燒水,微波爐是將所有的水同時加熱,不產(chǎn)生對流,只是溫度升高,即使水溫達到了100度也不會沸騰。超過100度卻沒有沸騰的水我們稱之為“過熱水”,它極不穩(wěn)定,只要有一點擾動,就會引發(fā)暴沸,很容易造成燙傷。
5、一次性塑料容器,比如酸奶,黃油或者奶油的盒子,都不能丟到微波爐里。它們真的是一次性的,而且不能承受高溫??赡軙谖⒉t里變形或融化,還會將化學(xué)物質(zhì)滲入食物中去。
6、葡萄不能放進微波爐加熱,因為它們電磁場很強,加熱會產(chǎn)生電火花和爆炸。
7、微波爐不要空載運行,會損壞磁控管。
8、微波爐如果不慎起火,切忌開門,應(yīng)該立即關(guān)閉電源。
9、錫箔紙也不能放入微波爐加熱,這是一種金屬物質(zhì),容易損壞微波爐。
10、不能將有包裝盒的牛奶放入微波爐,會爆炸,造成安全隱患。
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