不銹鋼保溫桶選購(gòu)小訣竅 吃出放心餐

不銹鋼廚具幾乎是每家的必備品，很多家庭在廚具的要求上都會(huì)選擇不銹鋼，對(duì)于保溫桶來(lái)說(shuō)更是如此，很多人都抱著不銹鋼保溫桶會(huì)更保溫的想法而去選購(gòu)它，但是不銹鋼材質(zhì)真的合格嗎？接下來(lái)小編就來(lái)給大家介紹下不銹鋼保溫桶選購(gòu)小訣竅，吃出放心餐。

一、不銹鋼保溫桶簡(jiǎn)介

不銹鋼保溫桶也叫保溫茶水桶和保溫飯桶以及雙層保溫桶。是采用不銹鋼材料和PU樹(shù)凝脂發(fā)泡制作而成的一種物理保溫容器。目前市面上的產(chǎn)品可分為兩類：液態(tài)保溫的和固態(tài)保溫的。產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于餐飲*，單位食堂和快餐飲食以及機(jī)關(guān)單位等場(chǎng)所。主要用與盛放米飯、奶茶、飲料、果汁和豆腐花以及芝麻糊等。它保溫時(shí)效可達(dá)到24小時(shí)以上，保冷可達(dá)到2小時(shí)以上。

不銹鋼保溫桶選購(gòu)小訣竅

二、不銹鋼保溫桶選購(gòu)小訣竅

1、不銹鋼材料

不銹鋼材料規(guī)格有很多，其中良好的不銹鋼材料成分含18%鉻以及8%的鎳，達(dá)到此標(biāo)準(zhǔn)的材料才是符合國(guó)'家食品級(jí)標(biāo)準(zhǔn)是綠色環(huán)保產(chǎn)品，才能有防銹功能和耐腐蝕的作用。普通不銹鋼杯體色澤呈現(xiàn)發(fā)白和發(fā)暗的狀況，檢測(cè)的方法是放入濃度1%的鹽水浸泡24小時(shí)后，如果產(chǎn)生銹斑，就說(shuō)明其所含的部分元素超標(biāo)。

2、塑料配件

食品級(jí)新塑料的特點(diǎn)是不僅氣味小，而且表面光亮無(wú)毛刺，使用壽命長(zhǎng)也不易老化。普通塑料或回收塑料的特點(diǎn)是氣味大且色澤灰暗毛刺多，塑料易老化且容易斷裂。

不銹鋼保溫桶選購(gòu)

3、容量

好的不銹鋼保溫桶的內(nèi)膽的深度與外殼的高度基本上是一致的。有些質(zhì)量較差的保溫杯會(huì)在杯中添加沙子或者水泥塊來(lái)彌補(bǔ)缺失的重量，所以重量較大的保溫杯不一定就是質(zhì)量好的喲。

4、密封性能

我們可以采用此種方法來(lái)檢測(cè)：在保溫桶中加水之后，按順時(shí)針?lè)较蚺ぞo瓶塞和杯蓋，然后再把保溫桶平放在桌面上，沒(méi)有出現(xiàn)水滲漏的情況，杯蓋與杯口的旋合很靈活且沒(méi)有間隙就說(shuō)明保溫桶的密封性良好。

5、真空保溫性

我們可以這樣來(lái)檢測(cè)：將開(kāi)水倒入保溫桶內(nèi)順時(shí)針扭緊瓶塞或杯桶，待置2-3分鐘后用手觸保溫桶的表面，如果桶身有明顯的溫?zé)岈F(xiàn)象，就說(shuō)明產(chǎn)品已經(jīng)失去了真空度從而不能達(dá)到良好的保溫效果。

不銹鋼保溫桶

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