炸湯圓是熟炸還是生炸（酥炸湯圓）

皮脆香甜的炸湯圓怎么做炸湯圓的做法湯圓適量面包糠少放，不夠再放油炸湯圓（元宵）湯圓煮熟，稍微控干點水分、放微涼。速凍湯圓需要解凍了后在炸炸湯圓的做法1.湯圓需要先解凍，然后在湯圓上戳幾個小洞，這樣可以防止炸的過程中爆炸，炸湯圓外酥內(nèi)軟，享受合家團圓的美好，減肥可以吃炸湯圓。

從超市買來的湯圓，如果是冷凍的先解凍，后用開水煮，是否加糖，看個人口味。1、打開燃氣灶，鍋里加入水，開始燒水。水的量遵循一個規(guī)則，要把一會兒放入的湯圓全都沒入水中。2、在水燒到沸騰的時候，小心地把湯圓放入水中去，放下去繼續(xù)燒。3、大概12分鐘，水再一次的沸騰的時候，湯圓就會浮起來，這個時候加一次冷水，再繼續(xù)燒水。4、等到第二次湯圓浮起來的時候，這個時候湯圓煮熟了。

湯圓起源于宋朝。當時明州(現(xiàn)浙江省寧波市)興起吃一種新奇食品，即用黑芝麻、豬油做餡、加入少許白砂糖，外面用糯米粉搓成圓形，煮熟后，吃起來香甜可口，饒有風趣。因為這種糯米湯圓煮在鍋里又浮又沉，所以它最早叫浮元子，后來有的地區(qū)把浮元子改稱湯團。然而，湯團象征合家團圓更美好，吃湯圓意味新的一年闔家幸福、團團圓圓，所以是正月十五元宵節(jié)必備美食。

還可以把湯圓煮熟了以后外面裹一層面粉，然后去油鍋里面炸，非常的酥脆，很好吃。還可以炸著吃，還可以把它做成糯米糍，并且還可以把它直接上鍋蒸等等一些。我覺得這些都會讓湯圓變得很好吃?？梢哉ㄖ?，放一些自己喜歡的醬料，還可以做酒糟湯圓，湯圓里放一些枸杞和銀耳，這樣吃非常的美味。湯圓也可以蒸著吃，這樣的吃法也非常的好，而且很多人都非常的喜歡，這樣的吃法可以讓人們的胃得到滿足。

炸元宵寓意：全家幸福團圓，闔家安康的美好寓意湯圓在我們的飲食中是一種文化的傳承，很多節(jié)日里面都是要食用這個美味的花生湯圓的。湯圓，諧音是團圓的意思，所以對于很多來說，這個湯圓更多時候是對自己對家的愛戴。湯圓在中國是比較像傳統(tǒng)的民間食物，而且有非常悠久的文化歷史，元宵節(jié)要吃湯圓。近年來，隨著湯圓餡料的改善，湯圓的煮法也發(fā)生，炸湯圓也走進千家萬戶。

逢年過節(jié)的時候，例如：春節(jié)正月十五，冬至，大年三十等都會全家一起食用湯圓湯圓用糯米粉包成圓形，可葷可素，風味各異，但不管哪種湯圓都寓意著我們?nèi)兆訜釤峄鸹?，團團圓圓。除了需要控制糯米粉的和清水的比例之外，還需要使湯圓的表面炸成金黃色然后再瀝干油份，表面撒一些芝麻等，就能夠享受到美味的炸湯圓了。炸湯圓外酥內(nèi)軟，享受合家團圓的美好。

可以，不用解凍，只要把湯圓上面的冰水搞干凈！鍋里放油，要多放一些，等油微熱后，放湯圓，油不要太熱。然后放入湯圓，慢慢放別濺出油燙著了，把湯圓稍微炸一下，關(guān)火撈出！在湯圓上多扎些小孔。油三成熱時，湯圓入鍋，小火慢炸至湯圓浮起，外表呈金黃色時撈起即可。這樣做的湯圓不容易“崩”，而且熟的快。速凍湯圓需要解凍了后在炸炸湯圓的做法1.湯圓需要先解凍，然后在湯圓上戳幾個小洞，這樣可以防止炸的過程中爆炸。

炸時候要用很小的火,湯圓靠油養(yǎng)熟,撈起來。3.等湯圓外面涼了里面還溫時候再放進油鍋復炸,這樣是絕對不會爆開的,而且因為復炸過,所以外面很酥。其實所有油炸食品，都可以炸兩次，第一次半熟，然后在復炸，這樣炸出來的食品，酥脆擴展資料煮湯圓時要注意：1、開水下。水燒開后，把湯圓放入鍋內(nèi)，用勺子輕輕推開，讓其旋轉(zhuǎn)幾周不粘鍋壁。2、慢水煮。

不可以的，熱量太高。減肥屬于以減少人體過度的脂肪、體重為目的的行為方式。適度減重可降低患肥胖癥的風險，也可提高有肥胖并發(fā)癥的患者的健康水平。市場上有各類不同的減肥理念、減肥產(chǎn)品，請審慎選擇。過度、過快減肥會對身體有不良影響。采納科學的正確的減肥方式，警惕對于假設階段、未經(jīng)證明的減肥觀念。肥胖是體內(nèi)脂肪，尤其是甘油三酯（三酰甘油）積聚過多而導致的一種狀態(tài)。

體重指數(shù)（bodymassindex,BMI）為體重（Kg）除以身高（m）的平方，是評估肥胖程度的指標。在歐美，BMI≥25kg/m2為超重，BMI≥30kg/m2為肥胖。亞太地區(qū)人群根據(jù)BMI不同可分為：健康18.522.9kg/m2；超重2324.9kg/m2；1度肥胖2529.9kg/m2；2度肥胖3034.9kg/m2；3度肥胖>35kg/m2。

湯圓適量面包糠少放，不夠再放油炸湯圓（元宵）湯圓煮熟，稍微控干點水分、放微涼。先放一個到面包糠里，讓湯圓沾滿面包糠，（不要一起放，會黏在一起）油鍋加熱放湯圓，也是一個一個放進去炸。酥炸湯圓的做法步驟1吃不完的湯圓2倒出來解凍，等軟一點了沖一下水瀝干水分3我是想試試哪種好吃，所以分幾顆滾上芝麻4剩下的湯圓滾上玉米面5下鍋炸～發(fā)現(xiàn)芝麻沒沾緊，一下鍋都散了，悲催的滿鍋都是芝麻6裹玉米面的好點，炸至金黃，用鏟子輕壓湯圓，湯圓會因為膨脹爆裂，變軟，就好了7撈出瀝油8沾芝麻的很香的芝麻味，玉米面的更酥脆點，表皮脆脆的，芯軟糯香甜的（這湯圓芋泥的），還不錯，可以撒上白糖或者椒鹽，口味更佳。