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蒜蓉蒸蝦的做法步驟圖(蒸蝦的做法)

時間:2024-04-30 08:41:30 瀏覽量:

本文目錄一覽

  • 1,蒜蓉蒸蝦的做法步驟圖蒜蓉蒸蝦怎么做好吃
  • 2,蝦子怎么蒸好吃又簡單
  • 3,蒸蝦的做法
  • 4,蒸蝦怎么做好吃又簡單
  • 5,靚靚蒸蝦的做法
  • 6,大蝦的做法清蒸大蝦怎么做好吃清蒸大蝦的家常做法
  • 7,蒜蓉粉絲蒸大蝦的做法步驟圖怎么做好吃

1,蒜蓉蒸蝦的做法步驟圖蒜蓉蒸蝦怎么做好吃

步驟蒜蓉蒸蝦的做法步驟11.將基圍蝦的邊須減去;蒜蓉蒸蝦的做法步驟22.用剪刀在蝦背向尾部剪開;蒜蓉蒸蝦的做法步驟33.用牙簽挑出蝦線;蒜蓉蒸蝦的做法步驟44.按住蝦,順著剪開的地方平破一刀;蒜蓉蒸蝦的做法步驟55.將蝦展開, 用搟面杖敲打平;蒜蓉蒸蝦的做法步驟66.同樣的方法將所有的蝦處理好備用;蒜蓉蒸蝦的做法步驟77.準(zhǔn)備好干凈的盤, 將蝦在盤中平展碼好;蒜蓉蒸蝦的做法步驟88.在剁好的蒜蓉中加入適量的鹽和橄欖油, 攪拌均勻備用;蒜蓉蒸蝦的做法步驟99.將適量的蒜蓉放在蝦肉上面;蒜蓉蒸蝦的做法步驟1010.在鍋中加入適量的水燒開,將蝦放在上面蒸六,七分鐘;蒜蓉蒸蝦的做法步驟1111.拿出來后再在上面撒適量的橄欖油;蒜蓉蒸蝦的做法步驟1212.不到一刻鐘, 宴客大菜就可以端上桌啦。

2,蝦子怎么蒸好吃又簡單

答:一、做清蒸蝦需要的食材: 大蝦500克。 二、清蒸蝦的做法: 1、把大蝦清洗干凈。 2、用牙簽去掉蝦線。 3、鍋添水,放入簾子。 4、放入大蝦蓋上蓋,水開蒸八分鐘。 5、最后清蒸蝦就做好了。

3,蒸蝦的做法

食材主料蒜3顆蝦200g 粉絲2把蔥3g輔料香油適量蒸魚豉油適量步驟1.蝦剪掉頭部的劍2.剪掉尾部中間的劍3.蒜切末4.粉絲冷水泡開5.中間剪斷6.放入盤中7.將蝦排放在粉絲上8.撒蒜末,撒少量的水9.放入上汽的蒸鍋中蒸7分鐘10.蔥切蔥花11.蒸好的粉絲倒入蒸魚豉油,撒蔥花,倒入香油即可
清蒸蝦的做法原料:蝦300克。鹽水、色拉醬、芥末醬、米醋各適量;(a)蔥5~6段,姜4~5片,紹酒、精鹽各少許。做法:1、蝦用鹽水洗凈,去泥腸,排放在盤中。2、加入調(diào)料(a),覆上微波薄膜,高火4分鐘至熟后可蘸色拉醬、芥末醬或米醋食用。蒜蓉蒸  口味:清甜而甘香?! ∽龇ǎ捍笪r的蝦頭原封不動,將蝦身切成兩半,可以從蝦背把殼剪開,這樣使蝦更易進(jìn)味,但不要剝殼,攤開,灑上蒜蓉隔水蒸。

4,蒸蝦怎么做好吃又簡單

蒸蝦好吃又簡單的做法如下:用料:粉絲50g、海蝦8只、蒜1頭、油適量、鮮味醬油適量。1、準(zhǔn)備食材。2、蒜用拍蒜器拍成碎末。3、綠豆粉絲用水略泡后,用水煮軟撈出備用。4、海蝦去頭,從腹部剖開至背部,但蝦背殼不要剖斷。5、剖開后去掉蝦線,然后用刀在蝦肉上縱橫各劃幾刀,以免蒸時打卷。6、粉絲墊底,將蝦平均放在粉絲上。7、鍋中放適量油燒熱,加入蒜末。8、炒至蒜末金黃出香味。9、將炒好的蒜末澆在蝦和粉絲上,并均勻澆上兩勺鮮味醬油。10、大火蒸開后,五分鐘關(guān)火。

5,靚靚蒸蝦的做法

主料:蝦2000g。配料:香油8ml,糖7g,胡椒4g,味精4g,生抽5ml,醋8ml,蔥2根,姜4片。做法1、小龍蝦去腸洗凈。2、將蔥、姜、胡椒、味精、香油、糖放入碗內(nèi)準(zhǔn)備調(diào)汁。3、在碗內(nèi)再加入少許生抽和大量醋拌勻即可。4、將蝦置于蒸鍋內(nèi)。5、水開之后蒸十分鐘。6、關(guān)火燜一分鐘即可。7、上桌享用即可。
小龍蝦去腸洗干凈,將蔥姜胡椒味精和糖放入碗內(nèi)調(diào)汁,在碗內(nèi)加入少許生抽和大量醋拌勻,將蝦置于蒸鍋內(nèi),水開之后蒸十分鐘,關(guān)火燜一分鐘裝盤上桌
清蒸蝦的做法原料:蝦300克。鹽水、色拉醬、芥末醬、米醋各適量;(a)蔥5~6段,姜4~5片,紹酒、精鹽各少許。做法:1、蝦用鹽水洗凈,去泥腸,排放在盤中。2、加入調(diào)料(a),覆上微波薄膜,高火4分鐘至熟后可蘸色拉醬、芥末醬或米醋食用。蒜蓉蒸  口味:清甜而甘香?! ∽龇ǎ捍笪r的蝦頭原封不動,將蝦身切成兩半,可以從蝦背把殼剪開,這樣使蝦更易進(jìn)味,但不要剝殼,攤開,灑上蒜蓉隔水蒸。

6,大蝦的做法清蒸大蝦怎么做好吃清蒸大蝦的家常做法

材料黃瓜1根,姜絲適量,大蝦數(shù)尾,鹽適量,白胡椒粉適量,香油適量,蠔油適量做法1.黃瓜切薄片,然后灑上少量鹽,腌漬一陣子備用2.大蝦洗凈,去殼,從背部劃開挑去腸線,放些姜絲去腥,入鍋中大火蒸15min后取出去除姜絲3.蒸好大蝦后,將蝦湯倒出,加入適量鹽,白胡椒粉,香油和蠔油,混合均勻4.盤中鋪上腌漬好的黃瓜,擺上大蝦后將調(diào)好的醬汁澆在上面即可
用料:帶皮大蝦500克,香油10克,料酒、醬油各15克,味精1.5克,醋25克,湯50克,蔥、姜、花椒各適量。做法:1、將蝦洗凈,剁去腿、須,摘除沙袋、沙線和蝦腦,切成4段,蔥切條,姜一半切片,一半切末。2、將大蝦段擺入盤內(nèi),加入料酒、味精、蔥條、姜片、花椒和湯,上籠蒸10分鐘左右取出,揀去蔥、姜、花椒裝盤。3、用醋、醬油、姜末和香油兌成汁,供蘸食。說明:此菜色澤紅艷,清鮮適口,含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素a、尼克酸和多種無機(jī)鹽。特別含有豐富的鈣、磷等營養(yǎng)素,在妊娠早期,胎兒形成生長過程中十分重要。中醫(yī)認(rèn)為,蝦能溫腎補(bǔ)陽,作為孕早期婦女冬令的保健品是十分合適的。

7,蒜蓉粉絲蒸大蝦的做法步驟圖怎么做好吃

-蒜蓉粉絲蒸大蝦的做法步驟 用料 -海蝦10只粉絲80克蒜蓉50克香蔥碎15克生抽2大匙細(xì)鹽1/4小匙砂糖2小匙白胡椒粉1/4小匙高湯(清水)2大匙- 做法 -1.鮮蝦洗凈,剪去須腳,用剪刀把背部打開取出蝦線。并用菜刀在蝦身上輕剁幾下2.粉絲提前用涼水泡發(fā)30分鐘,用剪刀剪成兩段,鋪在盤底,開背蝦平鋪在粉絲表面3.鍋內(nèi)放2大匙油,4分熱時放入蒜蓉炒出香味,放入所有調(diào)味料燒開即為蒜蓉汁4.將燒好的調(diào)味料用湯匙澆蓋在蝦的開背處,及粉絲上5.鍋內(nèi)燒開水(上汽)將蝦盤放入,加鍋蓋中火蒸4分鐘6.取出蝦盤灑上蔥花,鍋內(nèi)再燒熱一大匙油,乘熱淋在香蔥的表面即可
用料 臺灣粉絲1把蒜10瓣波龍1只鹽克蒸魚油適量小蔥適量將做法保存到手機(jī)步驟 1波龍洗刷干凈步驟 2用廚房剪先從背部把波龍剪開,再從腹部剪開,然后用刀輕輕一切,整個波龍就一分為二了,挑去蝦線,剪去腮,擺入盤中待用。步驟 3粉絲加入熱水泡一下,同時蒜瓣切碎,起油鍋,油不要過熱,下蒜蓉翻炒,注意翻炒幾下炒透就可以了,轉(zhuǎn)小火,加一勺高湯,撒玫瑰鹽,倒入蒸魚油拌勻即可步驟 4在波龍身上鋪上蒜蓉,再鋪一層粉絲,然后在粉絲上再鋪一些蒜蓉,入已經(jīng)燒開水的蒸鍋,大火蒸12分鐘。步驟 5起鍋澆一點(diǎn)蒸魚油,撒小蔥,澆上燒燙的色拉油,蒜蓉粉絲蒸波龍就完成啦!

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