炸面條的做法(炸面條的做法)
時間:2024-04-19 16:50:23
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本文目錄一覽
- 1,炸面條怎么做好吃炸面條的吃法
- 2,的做法油炸面條怎么做好吃油炸面條的家常做法
- 3,面條怎么做好吃炸面條的家常做法
- 4,油炸面條的制作方法是什么
- 5,面條怎么炸好吃又簡單
1,炸面條怎么做好吃炸面條的吃法
主料面粉300g輔料油適量鹽適量糖適量步驟1.將面粉制作成細(xì)面條2.烘烤干后將面條切成3cm的小段抄3.鍋中少許油后zd,放入小段的面條。炸4.炸面魚都金黃即可5.然后將取出的面魚盛入盤中,撒上白糖加班均勻即可。2,的做法油炸面條怎么做好吃油炸面條的家常做法
用料主料面條(生)150克調(diào)料色拉油適量油炸面條的做法材料集合圖:1.鍋里多倒一些油2.知道我要干嘛了吧?油炸面條~將面條放入油鍋里3.炸至兩面金黃色,撈出。蠻香的嘛~有點象街上賣的馓子1.準(zhǔn)備面條2.這種面條也行3.接著燒一鍋油(我家用大灶^ω^)4.接著把面條放入鍋中,成品如圖5.這是另一種面條3,面條怎么做好吃炸面條的家常做法
步驟1.面條下沸水鍋中2.煮熟后撈出瀝干水份3.然后下入油鍋,炸面條4.炸金黃,出鍋裝盤油炸面條魚方法1. 新鮮面條魚2. 去頭去內(nèi)臟后,用鹽、料酒、白胡椒粉鹽漬一會兒3. 配料中的面糊調(diào)勻4. 薄薄一層糊可防魚的水分流失5. 從腌料中濾出魚倒入面糊拌勻6. 油溫大泡時入魚,一條條入鍋,防止粘連7. 可分批入鍋,第一遍成熟后,等油溫升高復(fù)炸8. 復(fù)炸注意火候和時間,變色和堅挺即撈出9. 色澤口感都不錯,趁熱吃,可沾椒鹽4,油炸面條的制作方法是什么
主料:面條(生)150克調(diào)料:色拉油適量油炸面條的做法:1.準(zhǔn)備好面條。如下圖所示:2.鍋里多倒一些油。如下圖所示:3.將面條放入油鍋里。如下圖所示:4.炸至兩面金黃色,撈出。油炸面條完成。如下圖所示:油炸面條的具體制作做法如下:需要提前準(zhǔn)備好的材料包括:面條(生)150克、色拉油 適量。1、第一步把面條準(zhǔn)備好,放一旁備用。2、鍋內(nèi)放入適量的油,使用大火加熱,如下圖所示。3、然后把準(zhǔn)備好的面條放入鍋中炸。4、等待面條炸金黃后撈出控油。5、然后放入碗中,這樣油炸面條就做好了。1. 干面條下鍋煮一下,鍋里放入適量食用油,先把面條下鍋里過一次油后放旁邊待用;2. 待油溫至100多度下入面條,多翻兩下,注意看著點面條,別糊鍋了;3. 待炸至金黃色就可以了。PS:加幾個雞蛋把面條攪一下會更好。鍋中倒入油,開小火,油溫達(dá)到30把面條放進去,炸至金黃,關(guān)鍵要低溫油炸5,面條怎么炸好吃又簡單
用料主料面條(生)150克調(diào)料色拉油適量油炸面條的做法1.鍋里多倒一些油2.知道我要干嘛了吧?油炸面條~將面條放入油鍋里3.炸至兩面金黃色,撈出。蠻香的嘛~有點象街上賣的馓子居然還炸出一個中國結(jié)?三葉草?菜品特色在廚房找到前兩天剩的手搟面,水分都沒了,干干的~腦子一轉(zhuǎn),有了~炸得同時,豆?jié){機也沒歇著~今天里面是核桃仁、杏仁、紅棗、黑豆、蓮子、綠豆外加奶粉、蜂蜜。怎樣煮面條吃才不會發(fā)胖?面條怎么做好吃,面條是我們?nèi)粘I钪凶罟?jié)省時間和省事的填飽肚子的主食,尤其是在寒冷的冬季,吃上一碗熱乎乎的熱湯面,別提有多舒服。而面條的吃法也數(shù)不勝數(shù),今天就為大家推薦五種面條簡單做法,如下:炸醬面材料:六必居的干黃醬1袋、天園醬園的甜面醬半袋(剩下半袋可以做中式沙拉,蘸蘿卜,生菜吃),雞蛋2個,肥瘦肉丁(去皮)100g,五花肉切成半厘米見方的小丁。各種菜碼越多月好,黃瓜和豆芽還有俗稱心里美的蘿卜以及黃豆是不可少的,別的大白菜心、青豆、豆腐干、豆角絲就看著準(zhǔn)備吧。當(dāng)然生大蒜也是必不可少的,夏天吃著殺菌,還有大蔥、姜末。做法:1、雞蛋打散加入淀粉(雞蛋會比較嫩,淀粉1湯匙)和一點點料酒(去蛋腥1茶匙)和鹽,油熱之后,炒雞蛋有個秘訣,就是用筷子,可以炒散而且每塊雞蛋都受熱均勻,下鍋,拿筷子在鍋內(nèi)迅速攪散,雞蛋變黃熟了盛出來待用。2、油鍋少放一點油,油熱之后中火煸炒五花肉丁,待豬油出,加一點點料酒去腥,再加一些生抽,然后將肉丁盛出。3、鍋內(nèi)留著煸肉的豬油,用一個碗把黃醬和面醬混合均勻,中火將醬炒一下,這樣醬才香。4、醬出香味了,然后倒入肉丁或者雞蛋丁,姜末(切特細(xì)),轉(zhuǎn)小火,慢慢的熬,醬和肉丁水乳交融,那才好吃,不用再加鹽和糖,醬有自己的咸甜味,咕嘟個10分鐘查不多,得看著,不是攪和會,如果覺得干了,就少少加點水。5、這時候可以準(zhǔn)備菜碼,買一個那種菜擦子挺好,我也切不出特細(xì)的絲,黃瓜,蘿卜什么的擦成絲之后,涼水里面泡一下,然后瀝干水,這樣菜絲比較爽脆,洋派的加點生菜絲、甘藍(lán)絲啥的也行。6、豆芽、扁豆(切絲)、黃豆、青豆什么的開水過一下斷生,泡冷水即可。7、醬咕嘟好了,看著干干的收了汁,離火加入蔥白末,早加蔥末就焦了,利用余溫將蔥白燜熟。醬就得了。8、接下來就是面了,炸醬面當(dāng)然最好是手搟面,不過估計大家現(xiàn)在都沒這個精神頭了,切面鋪子有那種手搟面,粗的那種比較好吃,裹著黃黃的玉米面,個把講究的,那種冰凍面條也不錯。煮面的水要比較多,放一些鹽,這樣面煮的時候不會粘連在一起,面不要煮的太爛,點3次水就差不多了,有一點點生,有咬勁最好吃,面條煮好了,開冷水,沖掉面糊,這樣才爽滑好吃。面煮好了,拌上2大勺香噴噴油油的炸醬,不要太貪心了,會很咸,放入各種菜碼,沒有四合院了,咱蹲涼臺上,望著樓下的車河閃爍,再來一頭蒜,人生得意就是大吃大喝縱情一刻吧。