豆制品加工設(shè)備有哪些

常規(guī)豆制品加工設(shè)備有豆腐皮機(jī)，豆干機(jī)，腐竹油皮機(jī)，豆腐機(jī)，素雞機(jī)，牛排豆皮機(jī)，豆芽機(jī)等。

1、豆腐皮機(jī)又稱豆皮機(jī)、豆腐干機(jī)、千葉機(jī)。豆腐皮機(jī)是一種新型設(shè)備。自機(jī)械化生產(chǎn)以來，豆腐皮機(jī)逐漸取代了手工生產(chǎn)。豆腐皮機(jī)生產(chǎn)線僅需1-2人即可生產(chǎn)豆腐皮。生產(chǎn)的豆腐皮成本低、產(chǎn)量高、寬度、厚度可調(diào)、色澤一致、面筋鮮美、口感好，是豆腐皮生產(chǎn)機(jī)械的最新改進(jìn)機(jī)型。豆腐皮機(jī)的全套設(shè)備包括：煮沸、研磨、成型、壓制和剝皮。

2、豆干機(jī)由磨除渣系統(tǒng)、煮沸系統(tǒng)和壓榨（成型）系統(tǒng)組成。豆腐干的前半部與豆腐的前半部相同，后壓（成型）系統(tǒng)的壓力大于豆腐的壓力。

3、豆腐機(jī)是將大豆制成豆腐、豆?jié){和其他豆制品的機(jī)器。豆腐機(jī)由單獨(dú)的制漿機(jī)、漿桶、殘?jiān)?、蒸汽袋等組成，采用高靈敏度IC離子傳感裝置，在意外熄火時(shí)自動(dòng)切斷氣源，制漿桶溫度由溫度控制器控制，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)點(diǎn)火和加熱。汽包水位由液位控制器和電磁閥控制。可同時(shí)生產(chǎn)豆?jié){、豆花、各種豆腐等多種豆制品。它還可以用其他設(shè)備和工藝生產(chǎn)更多的豆制品。