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微波爐可以用什么碗加熱
玻璃碗、耐高溫的塑料碗、瓷碗均可加熱。玻璃材質的碗是采用微晶玻璃、硼硅酸玻璃、氧化鈦結晶玻璃制成的容器,擁有較好的穿透性,能夠將物理與化學性給穩(wěn)定住且耐高溫,可以達到五百攝氏度到一千攝氏度。專用塑料碗是由PET樹脂及聚酯材料制作而成,最高可耐溫到兩百二十攝氏度以上。
一、微波爐可以用什么碗加熱?
1、鋼化玻璃;玻璃材質的碗擁有非常好的穿透性,能夠將物理與化學性給穩(wěn)定住,而且它非常的耐高溫,可以達到五百攝氏度到一千攝氏度,這樣的材質非常適合在微波爐當中使用,因為它是采用了微晶玻璃、硼硅酸玻璃、氧化鈦結晶玻璃制成的容器。
2、專用塑料材質;市面上本身就有微波爐專搭配的塑料碗,這種材質的容器適合在微波爐中使用,具有很強的耐高溫性,最高可以達到一百二十攝氏度,PET樹脂及聚酯材料制成的塑料盒,最高可耐溫到兩百二十攝氏度以上,也是微波爐的不二之選。
3、陶瓷容器;耐熱陶瓷材質的容器可以在微波爐當中長時間的使用,若只是一般的陶瓷只能在短時間內使用。但帶有金或銀飾的陶瓷是不可以放入微波爐當中,它會產生出一定的火花,具有損壞性。
二、哪些東西不能使用微波爐加熱?
1、無水食物
食物當中沒有水是不可以放入微波爐當中的,因為微波爐在使用的時候,會發(fā)出一種穿透水分子的現(xiàn)象,與水產生一種共振的現(xiàn)象,水分子之間會發(fā)生很激烈的摩擦與碰撞,從而產生能量,將含水的食物給加熱,不可以放入有些干面粉或是無水氯化鈣、無水檸檬酸等食品放入微波爐當中,這樣會導致微波爐損壞。
2、封閉容器和帶殼食物
要加熱帶有保鮮袋的食物必須要將保鮮袋中刺破洞,因為它可能會在使用的過程中慢慢的膨脹,可能會出現(xiàn)爆破的現(xiàn)象。加熱帶有殼的食物也應該先將食物給刺破,包裝袋也需要松開一些口,這樣可以避免爆炸的現(xiàn)象。
三、怎么選購微波爐?
1、市場上主要的外表材質是塑料和金屬兩種,而塑料的相對來說輕一些,金屬的相對來說重一些,塑料是容易碰碎的,而金屬只會變形,這個我們是需要考慮一下的。
2、其次注意表處理,有些塑料表面是噴砂的,有些是噴漆的,有些是沒有任何處理的,這個我們需要仔細觀察,一般噴砂的會好一些。
3、再注意功率,微波爐的功率是不一樣的,一般功率高的速度會快很多,而功率低的速度就要慢一些,這個我們是需要仔細看一下的。
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