酒曲釀酒是中國釀酒的精華所在。酒曲中所生長的微生物主要是霉菌。對霉菌的利用是中國人的一大發(fā)明創(chuàng)造。日本有位著名的微生物學家坂口謹一郎教授認為這甚至可與中國古...

發(fā)布時間：2024-08-15 所屬欄目：裝修知識 瀏覽量：688

先，曲酒白酒質(zhì)量與中國白酒不同曲酒是原漿白酒,白酒曲酒與汾酒的區(qū)別是:1,白酒是指我國蒸餾后的無色糧食白酒；2曲酒指用酒曲釀造的白酒；3.汾酒是曲酒也是白酒，也...

發(fā)布時間：2024-04-30 所屬欄目：裝修知識 瀏覽量：820