花饃的制作方法

花饃要做得漂亮，一是顏色，而是形狀。利用各種天然食材可以讓花饃染色，而形狀有動(dòng)物的和花朵的，全看手巧不巧了。簡(jiǎn)單做法如下：

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材料:紫薯,上鍋蒸二十分鐘。

3

材料:南瓜,上鍋蒸二十分鐘。

4

紫薯同南瓜蒸熟后去皮,待溫度下降到三十五度左右后,放入酵母粉泡打粉,面粉活成面團(tuán),也活一個(gè)白色的面團(tuán),待發(fā)酵。

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分出三種不同顏色的面團(tuán)。

6

三條都搓長(zhǎng)條了,兩頭對(duì)齊,左邊往上轉(zhuǎn)圈。

7

右邊的面團(tuán)往下轉(zhuǎn)圈,轉(zhuǎn)緊。

8

用筷子夾住兩頭中間。

9

用力一夾,水開(kāi)了,上鍋蒸二十分鐘。

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簡(jiǎn)單又漂亮的花饃就做好了。