1大卡是多少卡

1大卡是1卡。

大卡是卡路里簡(jiǎn)稱（縮寫為cal），由英文Calorie音譯而來，其定義為將1克水在1大氣壓下提升1℃所需要的熱量?？防铮╟alorie）是能量單位，被廣泛使用在營(yíng)養(yǎng)計(jì)量和健身手冊(cè)上。國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的能量單位是焦耳（joule），1卡=4.1868焦。

1大卡=1000卡=1000*4.18焦耳=4180焦耳，1MJ=1000000焦耳=239.234大卡。

熱值(calorific value)，又稱卡值或發(fā)熱量。

在燃料化學(xué)中，表示燃料質(zhì)量的一種重要指標(biāo)。單位質(zhì)量(或體積)的燃料完全燃燒時(shí)所放出的熱量。通常用熱量計(jì)(卡計(jì))測(cè)定或由燃料分析結(jié)果算出。

有高熱值(higher calorific value)和低熱值(lower calorific value) 兩種。前者是燃料的燃燒熱和水蒸氣的冷凝熱的總數(shù)，即燃料完全燃燒時(shí)所放出的總熱量。

后者僅是燃料的燃燒熱，即由總熱量減去冷凝熱的差數(shù)。常用的熱值單位，J/kg(固體燃料和液體燃料)，或J/m3(氣體燃料)。

正確使用微機(jī)量熱儀、升降式微機(jī)全自動(dòng)量熱儀可以測(cè)試出煤炭的發(fā)熱量。在食品化學(xué)中，表示食物能量的指標(biāo)。指1g食物在體內(nèi)氧化時(shí)所放出的熱量。