食不厭精 膾不厭細(xì) 如何解釋

厭：此處為“滿足”,另一種解釋為“厭惡”、“討厭”；膾：“細(xì)切的肉”.糧食舂(chōng)得越精越好,肉切得越細(xì)越好.形容食物要精制細(xì)做.食：此處做名詞“食物”,后古文中“食”多做動詞“吃飯”或者“吃某種東西” .春秋時期，被人們稱為“四體不勤，五谷不分”的孔子，在吃穿住行方面十分講究，他的原則是食不厭精，膾不厭細(xì)。糧食越精致越好。肉類切得越細(xì)越好。席上吃肉的量不能超過米面的數(shù)量，酒可以隨便喝但不能喝醉。